关于您提出的“离职的话要提前一个月说吗”这个问题，这主要取决于您与用人单位之间的劳动合同约定以及相关的法律法规。

一、一般情况下的离职通知期

在大多数情况下，根据《劳动合同法》的规定，劳动者如果打算离职，通常需要提前30日以书面形式通知用人单位。这是劳动者的义务，也是给用人单位足够的时间去重新招用新员工来顶替将要离职的劳动者，确保工作的连续性和稳定性。

二、特殊情况下的离职

1. 协商一致解除：如果您与用人单位能够就离职事宜达成一致，那么双方可以协商确定离职的具体时间，这种情况下可能不需要提前30日通知。

2. 因用人单位过错离职：如果用人单位存在未按照劳动合同约定提供劳动保护或劳动条件、未及时足额支付劳动报酬、未依法为劳动者缴纳社会保险费等过错行为，劳动者有权提出解除劳动合同，并且在这种情况下，劳动者可能不需要提前30日通知用人单位，具体取决于过错行为的严重性和紧急程度。

3. 立即解除劳动合同的情形：在用人单位以暴力、威胁或者非法限制人身自由的手段强迫劳动者劳动，或者用人单位违章指挥、强令冒险作业危及劳动者人身安全等极端情况下，劳动者可以立即解除劳动合同，无需事先告知用人单位。

三、用人单位的权利

虽然劳动者有义务提前通知用人单位离职事宜，但用人单位也有权在收到离职通知后，根据实际情况决定是否让劳动者提前离职。不过，如果劳动者在离职申请中明确写明了离职日期，并且用人单位也在辞职书上审批同意了该日期，那么用人单位在劳动者未到离职日期前不能单方决定让劳动者提前离开，否则可能被视为辞退，需要承担相应的法律责任。

四、建议

1. 查看劳动合同：首先，建议您查看自己与用人单位签订的劳动合同，了解其中关于离职通知期的具体约定。

2. 与用人单位沟通：如果您打算离职，最好提前与用人单位进行沟通，说明自己的离职意愿和离职时间，以便用人单位做好相应的安排。

3. 保留书面证据：无论您选择何种方式离职，都建议您保留好相关的书面证据，如离职申请、辞职书、用人单位的审批意见等，以备不时之需。

综上所述，离职是否需要提前一个月说，主要取决于您与用人单位之间的劳动合同约定以及相关的法律法规。在大多数情况下，提前30日通知用人单位是劳动者的义务，但也有一些特殊情况可以例外。希望这些信息能对您有所帮助。