司机在不知情的情况下帮别人运输毒品，是否构成犯罪及如何判刑需分情况讨论，具体分析如下：

1. 若经司法机关查证，司机确实对运输毒品不知情
   根据《中华人民共和国刑法》第十六条及第三百四十七条，犯罪的成立需满足“主观故意”要件。若司机能提供充分证据（如聊天记录、证人证言等）证明其对所运输物品为毒品完全不知情，且无合理理由应知情（例如未收取异常高额报酬、未被要求规避检查等），则可能因缺乏主观故意而不构成运输毒品罪。但需注意，若司机因疏忽大意未尽到合理注意义务（如未检查货物、未询问物品性质），可能涉及其他行政责任或民事责任。

2. 若司机主观上存在“应当知情”的情形
   若司法机关通过证据（如异常高额运费、运输路线刻意绕行检查站、货物包装异常等）推断司机“应当知道”所运输物品为毒品，即使司机否认知情，仍可能被认定为“间接故意”或“过失”。此时，根据《刑法》第三百四十七条，运输毒品罪的判刑依据毒品数量及情节严重程度：

   • 运输鸦片1千克以上、海洛因或甲基苯丙胺50克以上或其他毒品数量大的，处15年有期徒刑、无期徒刑或死刑，并处没收财产；
     
   • 运输毒品数量较大的（如鸦片200克以上不满1千克、海洛因或甲基苯丙胺10克以上不满50克），处7年以上有期徒刑，并处罚金；
     
   • 运输毒品数量较少的，处3年以下有期徒刑、拘役或管制，并处罚金；情节严重的，处3年以上7年以下有期徒刑，并处罚金。
     

3. 关键证据与辩护方向
   司机若主张不知情，需重点收集以下证据：

   • 托运人身份信息及联系方式（证明交易真实性）；
     
   • 运费支付记录（证明报酬是否合理）；
     
   • 运输合同或聊天记录（证明双方对货物性质的约定）；
     
   • 货物检查记录（如过安检时未被查出，可佐证司机无故意隐瞒行为）。
     辩护时可主张“主观无故意”或“证据不足”，争取不构成犯罪或从轻处罚。

建议：若您或他人涉及此类案件，需立即向公安机关说明情况，并委托律师协助调查取证，通过法律程序维护权益。具体判刑需结合毒品数量、证据充分性及司法机关认定，不可一概而论。