在自己的耕地上挖土是否违法，这取决于多个因素，包括挖土的目的、数量、是否破坏了耕地的种植条件，以及是否遵守了相关法律法规等。以下是对此问题的详细分析：

1. 法律法规的明确规定：

   • 根据《中华人民共和国土地管理法》第三十七条的规定，禁止占用耕地建窑、建坟或者擅自在耕地上建房、挖砂、采石、采矿、取土等。这一条款明确指出了在耕地上进行挖土等活动的违法性，旨在保护耕地资源，维护国家粮食安全。

2. 挖土目的与数量的考量：

   • 如果挖土是为了合理的农业生产需要，如改良土壤、修建农田水利设施等，且数量较小，未对耕地的种植条件造成破坏，那么这种行为可能不构成违法。但需要注意的是，即使是为了农业生产需要，也应尽量减少对耕地的破坏，并确保挖土后能够及时恢复耕地的种植条件。
   • 如果挖土是为了非农业用途，如出售土壤、取土制砖等，或者挖土数量较大，严重破坏了耕地的种植条件，那么这种行为就构成了违法。

3. 是否办理了相关审批手续：

   • 在一些情况下，即使是为了农业生产需要，挖土行为也可能需要经过相关部门的审批。例如，修建农田水利设施可能需要获得水利部门的批准。如果未经批准擅自挖土，就可能属于违法行为。

4. 法律后果与责任：

   • 违反《中华人民共和国土地管理法》的规定，在耕地上挖土等破坏耕地种植条件的行为，将由县级以上人民政府自然资源主管部门、农业农村主管部门等按照职责责令限期改正或者治理，并可以处以罚款。
   • 如果情节严重构成犯罪，如非法占用耕地罪等，还将依法追究刑事责任。

针对您的情况，我给出以下建议：

• 谨慎行事：在决定挖土之前，应仔细考虑挖土的目的、数量以及可能对耕地造成的影响。确保挖土行为符合法律法规的规定，并尽量减少对耕地的破坏。
• 咨询相关部门：如果挖土行为涉及非农业用途或者数量较大，建议提前咨询当地自然资源主管部门或农业农村主管部门，了解是否需要办理相关审批手续以及具体的审批流程。
• 及时恢复耕地：如果挖土后造成了耕地的破坏，应及时采取措施进行恢复，确保耕地的种植条件不受影响。

最后，我想强调的是，耕地是宝贵的土地资源，受到法律的严格保护。任何破坏耕地种植条件的行为都可能面临法律责任。因此，在进行任何与耕地相关的活动时，都应谨慎行事，确保行为的合法性和合规性。如果您有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。