遇到和快递员在电梯里被偷的情况，你们应当立即报警并配合警方调查，同时保留好相关证据以便后续维权。以下是从不同角度对此问题的详细分析：
一、立即报警并配合调查
报警义务：
- 根据《中华人民共和国刑事诉讼法》的相关规定，任何单位和个人发现有犯罪事实或者犯罪嫌疑人，都有权利也有义务向公安机关报案或者举报。因此，你和快递员在发现被偷后，应立即向当地公安机关报案。
配合调查：
- 报警后，你们需要积极配合警方的调查工作，提供尽可能详细的案发经过、嫌疑人的特征等信息，以便警方能够迅速展开侦查，追回被盗物品并抓获嫌疑人。
二、保留证据以便维权
现场证据：
- 如果可能的话，尽量保留好案发现场的证据，如监控录像、指纹、脚印等。这些证据对于后续警方破案以及你们维权都至关重要。
其他证据：
- 除了现场证据外，你们还可以收集其他与案件相关的证据，如被盗物品的购买凭证、价值证明等。这些证据有助于证明被盗物品的价值，从而在后续维权过程中获得相应的赔偿。
三、后续维权途径
刑事追责：
- 如果警方能够成功抓获嫌疑人并查明案件事实，那么嫌疑人将面临刑事责任的追究。根据《中华人民共和国刑法》的相关规定，盗窃公私财物，数额较大的，或者多次盗窃、入户盗窃、携带凶器盗窃、扒窃的，处三年以下有期徒刑、拘役或者管制，并处或者单处罚金。
民事赔偿：
- 除了刑事追责外，你们还可以向嫌疑人提起民事诉讼，要求其赔偿因盗窃行为给你们造成的经济损失。在民事诉讼过程中，你们需要提供充分的证据证明被盗物品的价值以及因盗窃行为产生的其他损失。
四、特殊情况考虑
快递员责任：
- 如果快递员在案发过程中存在过错（如未尽到安全保管义务等），那么你们还可以考虑向快递公司或快递员本人追究相应的民事责任。不过，这需要根据具体情况进行判断，并可能需要进一步的法律程序来确认。
保险理赔：
- 如果你们或快递公司购买了相关的保险（如货物运输保险等），那么在案发后还可以及时向保险公司报案并申请理赔。保险公司将根据保险合同的约定对你们的损失进行赔偿。
行动建议：
- 立即向当地公安机关报案，并积极配合警方的调查工作。
- 保留好案发现场的证据以及其他与案件相关的证据。
- 考虑向嫌疑人提起民事诉讼以要求赔偿经济损失。
- 根据具体情况判断是否需要向快递公司或快递员追究民事责任。
- 如果购买了相关保险，及时向保险公司报案并申请理赔。
在处理此类事件时，请务必保持冷静并遵循法律程序。如果有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。