结论前置：

1. 在一般情况下，劳务合同（实际应为劳动合同，因劳务合同通常不涉及长期雇佣关系）连续签订两次固定期限后，若满足法定条件，第三次续订时应订立无固定期限劳动合同（即长期合同）。
2. 劳动者在同一用人单位连续工作满十年，也可要求订立无固定期限劳动合同。

详细分析：

首先，需要明确的是，您提到的“劳务合同”在法律语境下，通常指的是提供劳务服务的合同，如雇佣合同、承揽合同等，这些合同一般不涉及长期、稳定的雇佣关系。而您所描述的“连续签订能变成长期”的情境，更符合《中华人民共和国劳动合同法》中关于无固定期限劳动合同的规定。因此，我假设您实际询问的是“劳动合同”连续签订能否变成长期合同的问题。

一、连续签订两次固定期限劳动合同后的情况

根据《中华人民共和国劳动合同法》第十四条的规定，用人单位与劳动者协商一致，可以订立无固定期限劳动合同。在连续订立二次固定期限劳动合同，且劳动者没有《劳动合同法》第三十九条（如严重违反规章制度、严重失职等）和第四十条第一项（如患病或非因工负伤不能从事工作）、第二项（如不能胜任工作经培训或调整仍不能胜任）规定的情形时，除劳动者提出订立固定期限劳动合同外，应当订立无固定期限劳动合同。

举例说明：

• 小张与公司连续签订了两次为期一年的固定期限劳动合同，且在工作期间表现良好，未出现上述法定解除情形。第二次合同到期时，小张提出续订，则公司应与其订立无固定期限劳动合同。

二、劳动者在同一用人单位连续工作满十年的情况

同样根据《中华人民共和国劳动合同法》第十四条的规定，劳动者在某一用人单位连续工作满十年，除劳动者提出订立固定期限劳动合同外，应当订立无固定期限劳动合同。这一规定不受续签次数的限制。

举例说明：

• 小李在某公司连续工作了十年，期间签订了多次固定期限劳动合同。第十年合同到期时，无论小李是否提出续订，公司都应与其订立无固定期限劳动合同，除非小李主动提出订立固定期限劳动合同。

三、其他特殊情况

1. 自用工之日起满一年不签书面合同：

   • 用人单位自用工之日起满一年不与劳动者订立书面劳动合同的，视为已与劳动者订立无固定期限劳动合同。

2. 法定特殊情形：

   • 在某些地方性法规或特殊行业规定中，可能存在其他应订立无固定期限劳动合同的特殊情形，具体需根据当地实际情况确定。

四、无固定期限劳动合同并非终身合同

需要注意的是，无固定期限劳动合同并不等同于终身合同。在符合法定条件的情况下，如劳动者严重违反规章制度、不能胜任工作等，用人单位仍有权解除无固定期限劳动合同。因此，在签订此类合同时，双方应明确各自的权利和义务，确保合同的合法性和有效性。

法律建议：

• 对于劳动者而言，在签订劳动合同时，应充分了解自己的权益和义务，特别是关于无固定期限劳动合同的规定。在满足条件时，可以主动提出订立无固定期限劳动合同，以保障自己的长期就业稳定。
• 对于用人单位而言，应遵守相关法律法规，及时与劳动者签订书面劳动合同，并在满足条件时订立无固定期限劳动合同。同时，也应建立健全的规章制度和考核机制，以便在需要时依法解除劳动合同。

如果您在劳动合同签订或履行过程中遇到任何问题或纠纷，可以直接向我咨询，我会根据您的具体情况提供详细的法律建议和帮助。