企业试岗期不给工资是不合法的。以下从不同角度为你详细分析：
法律背景与规定
根据《中华人民共和国劳动法》以及《中华人民共和国劳动合同法》的相关规定，劳动者在提供劳动后，有权获得相应的劳动报酬。试岗期，通常也被视为劳动者为企业提供劳动的一个阶段，即便时间较短，劳动者也付出了劳动，因此应当获得相应的工资。
具体来说，如果试岗期被认定为劳动关系存续期间，那么企业就必须按照约定或者国家规定支付工资。即使双方未签订书面劳动合同，但只要存在事实劳动关系，企业就不能免除支付工资的责任。
可能的法律后果
如果企业试岗期不给工资，劳动者可以采取以下措施来维护自己的合法权益：
与企业协商：首先，劳动者可以尝试与企业进行协商，要求企业支付应得的工资。
向劳动监察部门投诉：如果协商无果，劳动者可以向当地的劳动监察部门投诉，请求劳动监察部门介入调查，并责令企业支付工资。
申请劳动仲裁：劳动者还可以向劳动争议仲裁委员会申请劳动仲裁，通过法律途径来维护自己的权益。如果仲裁裁决支持劳动者的诉求，企业就必须履行裁决，支付工资。
提起诉讼：在仲裁裁决后，如果企业仍然不履行支付工资的义务，劳动者还可以向人民法院提起诉讼，要求企业支付工资及可能的赔偿。
特殊情况说明
虽然一般情况下试岗期不给工资是不合法的，但也存在一些特殊情况。例如，如果试岗期被明确约定为双方相互了解、考察的阶段，且双方均同意在此期间不支付工资，那么这种约定可能是有效的。但这种情况非常特殊，且必须满足双方自愿、平等、公平的原则，且不得违反法律法规的强制性规定。
建议与提醒
对于劳动者来说，在试岗期前最好与企业明确约定工资待遇等事项，并保留好相关证据，如试岗协议、工作记录等。这样，在发生纠纷时，劳动者就能更有力地维护自己的权益。
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