结论：被保险人和投保人不是夫妻，一般情况下不会影响赔付，但具体是否影响赔付需结合保险合同条款、保险事故性质以及投保时的告知义务履行情况等因素综合判断。以下从不同角度详细分析：

1. 保险合同关系角度

保险合同的核心法律关系是投保人与保险人（保险公司）之间的约定，被保险人是保险合同保障的对象。根据《保险法》规定，投保人可以为本人、配偶、子女、父母以及与投保人有抚养、赡养或扶养关系的家庭其他成员、近亲属投保，也可以为与投保人有劳动关系的劳动者投保。法律并未强制要求投保人与被保险人必须是夫妻关系，因此，非夫妻关系本身不构成赔付障碍。

关键点：只要保险合同依法成立且有效，无论投保人与被保险人是否为夫妻，保险公司均应按合同约定履行赔付义务。

2. 保险利益原则角度

保险利益是指投保人对被保险人具有法律上承认的利益，即投保人因被保险人的保险事故发生而遭受损失，或因保险事故不发生而受益。根据《保险法》第三十一条，投保人对配偶、子女、父母等具有法定保险利益，但对其他关系（如朋友、恋人、非直系亲属等）的保险利益需通过合法途径证明（如经济依赖关系、共同生活关系等）。

影响赔付的情形：

• 若投保人与被保险人无保险利益（如随意为陌生人投保），保险合同可能被认定为无效，此时保险公司有权拒赔。
• 若投保时未如实告知与被保险人的关系（如隐瞒无保险利益的事实），可能因违反告知义务导致保险公司拒赔或解除合同。

关键点：非夫妻关系本身不否定保险利益，但需确保投保时存在合法保险利益且已履行告知义务。

3. 保险事故性质角度

赔付是否受影响还需结合保险事故的具体性质：

• 人身保险（如寿险、健康险）：赔付通常以被保险人的生命或健康为标的，与投保人身份无关。只要保险事故符合合同约定（如疾病、身故），保险公司应赔付。
• 财产保险（如车险、家财险）：若投保人为非车主或非财产所有者投保，可能因缺乏保险利益被拒赔。但若投保人能证明对财产具有合法利益（如租赁关系、保管关系），则不影响赔付。

关键点：需区分保险类型，人身保险一般不受投保人与被保险人关系影响，财产保险则需重点审查保险利益。

4. 特殊条款或除外责任角度

部分保险合同可能设置特殊条款（如指定受益人、免责条款等），或对非夫妻关系的投保人与被保险人作出限制。例如：

• 某些寿险合同可能要求投保人与被保险人为直系亲属，否则需额外审核；
• 医疗险可能规定被保险人需为投保人本人或配偶、子女，否则不承担赔付责任。

关键点：需仔细阅读合同条款，确认是否存在对非夫妻关系的限制性规定。

总结与建议

1. 核查保险合同：重点查看“投保人与被保险人关系”“保险利益”“赔付条件”等条款，确认是否存在对非夫妻关系的限制。
2. 确认保险利益：若投保人与被保险人非夫妻，需证明存在合法保险利益（如经济依赖、共同生活等），并确保投保时已如实告知。
3. 保留证据：保存投保单、保险合同、缴费凭证、保险事故证明等材料，以便在纠纷时主张权利。
4. 及时咨询：若对合同条款或赔付条件有疑问，可直接向我咨询，我会结合具体案情为您分析。

温馨提示：保险法律关系复杂，建议投保时如实告知、仔细阅读合同，避免因关系问题影响赔付。如有进一步疑问，欢迎随时提问！