公司股东完全可以开个体工商户。这一结论主要基于以下几点法律分析和实际情况考虑：

1. 法律身份独立性：

   • 公司股东和个体工商户的经营者在法律上是两个独立的主体。股东作为公司的出资人，享有股东权利并承担相应义务；而个体工商户则是以个人或家庭为单位从事工商业经营的自然人或家庭，两者在法律身份上并不冲突。

2. 法律资格要求：

   • 根据《公司法》及相关法律法规，成为公司股东并没有禁止同时经营个体工商户的规定。同样，个体工商户的经营者也没有法律上的限制，不能成为公司股东或同时拥有其他商业身份。

3. 实际操作中的注意事项：

   • 避免利益冲突：虽然法律上没有禁止，但股东在开设个体工商户时，应确保个体工商户的经营活动与公司业务不产生直接或间接的利益冲突，以免损害公司利益或其他股东权益。
   • 合规经营：个体工商户应依法进行工商登记，遵守相关税收、劳动等法律法规，确保合法合规经营。
   • 信息披露：如果股东开设的个体工商户与公司存在业务往来或可能产生利益关联，股东应及时向公司披露相关信息，以确保公司决策的透明度和公正性。

4. 潜在的法律后果：

   • 如果股东开设的个体工商户与公司存在不正当竞争、利益输送等违法行为，不仅可能面临法律制裁，还可能损害公司声誉和股东利益。因此，股东在开设个体工商户时，应谨慎评估潜在的法律风险，并采取必要的风险防控措施。

举例说明： 假设张先生是一家科技公司的股东，他计划开设一家个体工商户，专门销售与科技产品相关的配件。在这种情况下，张先生作为公司股东，完全有权开设这家个体工商户，只要他确保个体工商户的经营活动不与公司业务产生冲突，并依法合规经营即可。

建议： 如果您作为公司股东计划开设个体工商户，建议您在行动前咨询专业的法律或财务顾问，以确保您的决策符合法律法规要求，并避免潜在的法律风险。同时，您也可以随时向我咨询相关法律问题，我会根据您的具体情况提供专业的法律建议。