当行人被车撞且车辆逃逸，同时附近又没有监控时，这确实是一个棘手的情况，但您仍然可以采取一系列措施来保护自己的权益。以下是我为您整理的详细处理步骤：

一、立即报警并寻求警方帮助

1. 报警：第一时间拨打122报警电话，向交警部门详细报告事故发生的时间、地点、您的受伤情况以及车辆逃逸的方向等关键信息。交警会进行专业调查，包括现场勘查、询问可能的目击者、查看周边是否有其他监控资源等，以尝试确定肇事车辆或分析事故原因。

2. 配合警方调查：在警方到达现场后，积极配合他们的调查工作，提供您所能回忆起的所有细节，如车辆的颜色、型号、车牌号（如果可能的话）、逃逸方向等。

二、积极搜集证据

1. 寻找目击证人：在事故现场附近走访，寻找可能的目击者。他们的陈述可能为事故调查提供关键线索。记得记录目击者的联系方式，以便警方后续联系。

2. 利用其他记录设备：检查您或周围人是否携带了手机、行车记录仪等可以记录事故的设备。如果有，提取相关录像或数据，这些资料可能成为寻找肇事者的宝贵证据。

3. 记录现场情况：对事故现场进行详细拍照和录像，包括您的受伤情况、周围环境、可能的车辆遗留物等。这些证据将有助于后续的事故认定和索赔。

三、及时就医并保留医疗记录

1. 就医治疗：无论伤势轻重，都应及时就医治疗。确保您的健康和安全是首要任务。

2. 保留医疗记录：在治疗过程中，保留好所有的医疗记录、发票和诊断证明。这些文件将作为您后续索赔的重要依据。

四、通知保险公司（如适用）

如果您购买了相关的保险（如人身意外伤害险），应及时通知保险公司并报案。提供必要的事故信息和医疗记录，以便保险公司进行理赔处理。

五、考虑法律途径

1. 咨询律师：如果警方无法找到肇事者，或者您对保险公司的理赔结果不满意，可以考虑咨询律师。律师将为您提供专业的法律建议，并帮助您准备可能的法律诉讼。

2. 准备诉讼材料：在律师的指导下，准备充分的诉讼材料，包括事故责任认定书（如果警方出具了）、现场照片、医疗记录、目击证人证言等。这些材料将有助于您在法庭上维护自己的权益。

六、总结与建议

面对这种情况，保持冷静并采取正确的应对措施至关重要。及时报警、积极搜集证据、及时就医并保留医疗记录、通知保险公司（如适用）以及考虑法律途径都是保护自己权益的有效方法。同时，我也建议您在未来考虑购买更全面的保险，以应对类似的风险。在整个过程中，保留好所有相关文件和证据，以便后续使用。