退休兼职和劳务在法律上确实存在显著的区别，这主要体现在它们与用人单位之间形成的法律关系、权利义务、救济途径、适用法律、合同形式与内容以及待遇与保障等多个方面。

首先，从法律关系上来看，退休兼职通常指的是已达到法定退休年龄并享受基本养老保险待遇的人员，在退休后继续从事工作，此时他们与用人单位之间形成的是劳务关系，而非劳动关系。这是因为根据《中华人民共和国劳动合同法实施条例》第二十一条的规定，劳动者达到法定退休年龄的，劳动合同终止。所以，退休人员再就业，并不构成劳动关系，而是劳务关系。

其次，从权利义务上来看，劳动关系中的双方主体间不仅存在财产关系，还存在着人身关系，劳动者必须遵守用人单位的规章制度，双方是领导与被领导、支配与被支配的隶属关系，用人单位负有为劳动者缴纳社会保险等法律责任。而劳务关系中的双方主体之间只存在财产关系，双方法律地位平等，不存在隶属关系，提供劳务一方无须成为用工单位的成员。

在救济途径上，劳动争议需要仲裁前置，即争议一方应先到劳动仲裁委员会申请劳动仲裁，不服劳动仲裁在法定期间内才可以到人民法院起诉。而劳务合同纠纷出现后，争议双方可以直接向人民法院提起诉讼，无须“仲裁前置”。

从适用法律上来看，劳动关系主要受《中华人民共和国劳动法》、《中华人民共和国劳动合同法》等劳动法律法规的调整。而劳务关系则主要由《中华人民共和国民法典》中的合同编、侵权责任编等民事法律规范调整。

在合同形式与内容上，劳动关系必须签订书面劳动合同，明确双方的权利和义务。而劳务关系可以是书面合同，也可以是口头合同或其他形式，合同内容主要由双方协商确定。

最后，从待遇与保障上来看，劳动关系中，劳动者除获得工资报酬外，还享有社会保险、福利待遇等。而在劳务关系中，提供劳务者一般只获得劳务报酬，不享有社会保险、福利待遇等。

以具体案例来说，比如一位已达到退休年龄并享受基本养老保险待遇的人员，在退休后到某酒店从事保洁工作，双方未签订相关合同，仅口头约定工作期限。这种情况下，该人员与酒店之间形成的就是劳务关系，而非劳动关系。因此，如果发生纠纷，该人员不能依据劳动法律法规来主张自己的权益，而是需要依据《中华人民共和国民法典》等相关民事法律规范来处理。

综上所述，退休兼职和劳务在法律上存在多方面的区别。希望这些解释能帮助您更好地理解这两个概念。如果您还有其他问题或需要进一步的帮助，请随时告诉我。