可以报警。针对施工方采购你们的产品并假冒品牌这一行为，从法律角度来看，这涉及到商标侵权，是违法行为，你们完全有权利向公安机关报案。以下从几个方面为你详细分析：

1. 商标侵权的法律定义：

   • 根据《中华人民共和国商标法》的相关规定，未经商标注册人的许可，在同一种商品上使用与其注册商标相同的商标，或者在类似商品上使用与其注册商标近似且容易导致混淆的商标的，均属于侵犯注册商标专用权的行为。施工方采购你们的产品并假冒品牌，显然符合这一法律定义。

2. 报警的法律依据：

   • 商标侵权行为不仅违反了商标法，还可能构成犯罪，如假冒注册商标罪。根据《中华人民共和国刑法》的相关规定，假冒注册商标，情节严重的，处三年以下有期徒刑或者拘役，并处或者单处罚金；情节特别严重的，处三年以上七年以下有期徒刑，并处罚金。因此，你们有权向公安机关报案，要求追究施工方的刑事责任。

3. 报警后的处理流程：

   • 报案后，公安机关会依法进行调查取证，包括收集相关证据、询问当事人等。如果证据确凿，公安机关会依法对施工方进行处罚，包括但不限于罚款、没收违法所得、责令停止侵权行为等。如果构成犯罪，公安机关还会将案件移送检察机关审查起诉。

4. 其他维权途径：

   • 除了报警外，你们还可以考虑通过民事诉讼的方式维护自己的合法权益。可以向法院提起商标侵权诉讼，要求施工方赔偿经济损失、消除影响等。在诉讼过程中，你们需要提供充分的证据证明施工方的侵权行为以及因此给你们造成的损失。

5. 建议与注意事项：

   • 在报警或提起诉讼前，建议你们先收集好相关证据，如购买合同、发票、产品样本、假冒产品照片等，以便在后续处理过程中提供有力的支持。
   • 同时，建议你们咨询专业律师的意见，以便更好地了解自己的权利和义务，以及如何更有效地维护自己的合法权益。

行动建议：立即向当地公安机关报案，并同时考虑通过民事诉讼途径维护自己的合法权益。如果有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。