侵占合伙财产构成犯罪的具体数额标准，需结合行为性质和罪名来确定，具体如下：

1. 若构成职务侵占罪：

   • 数额标准：根据相关司法解释，职务侵占罪中“数额较大”的起点为6万元，“数额巨大”的起点为100万元。这意味着，当侵占的合伙财产数额达到或超过6万元时，就可能构成职务侵占罪。
   • 适用情况：此罪名适用于在合伙企业中担任一定职务（如财务负责人、管理人员等）的合伙人，他们利用职务上的便利，将合伙企业的财产非法占为己有。
   • 实例说明：假设合伙人张某作为企业财务负责人，私自将企业账户中的10万元转到个人账户用于个人消费，这种行为若查证属实，且数额达到了职务侵占罪的“数额较大”标准，张某就可能构成职务侵占罪。

2. 若构成侵占罪：

   • 数额标准：侵占罪中“数额较大”的标准并未由司法解释统一规定，而是参照各地经济发展水平等因素来认定。一般来说，数额在5000元至2万元之间的，可能会被认定为“数额较大”。但具体标准可能因地区而异，经济相对发达的地区可能会将标准设定得稍高。
   • 适用情况：此罪名适用于不担任合伙企业职务，但基于合伙事务代为保管其他合伙人的财物或合伙企业财产，而后将该财物非法占为己有，且数额较大、拒不退还的合伙人。
   • 实例说明：假设合伙人李某受委托保管一批货物，却私自变卖并将所得款项据为己有，且在其他合伙人要求归还时拒绝归还。若货物价值达到了当地规定的侵占罪“数额较大”标准，李某的行为就可能构成侵占罪。

若侵占合伙财产的行为不构成犯罪，则可能属于民事纠纷：

• 如果侵占的合伙财产数额较小，或者虽然数额较大但侵占人愿意归还或赔偿，那么这种行为通常会被认定为普通的民事纠纷。
• 在这种情况下，其他合伙人可以通过民事诉讼的方式，要求侵占财产的合伙人返还财产、赔偿损失等。

给你的建议：

• 如果你发现合伙人存在侵占合伙财产的行为，首先应当收集相关证据，如财务记录、转账凭证、证人证言等，以证明侵占行为的存在和数额。
• 然后，你可以根据侵占的数额和性质，判断该行为是否构成犯罪。如果构成犯罪，你可以向公安机关报案，要求追究侵占人的刑事责任；如果不构成犯罪，你可以通过民事诉讼的方式，要求侵占人返还财产、赔偿损失。
• 在整个过程中，如果你遇到任何法律问题或困惑，都可以直接向我咨询。我会根据你的具体情况，为你提供专业的法律意见和帮助。