“三查七对”制度主要应用于医疗护理领域，未按照医嘱用药且未做到“三查七对”本身并不直接对应一个固定的罚款金额，具体责任及处罚需根据实际情况判断。以下从不同角度进行分析：

1. 从医疗事故责任角度：

   • 如果因未按照医嘱用药且未做到“三查七对”导致患者受到损害，这可能构成医疗事故。根据《医疗事故处理条例》，医疗机构及其医务人员因违反医疗卫生管理法律、行政法规、部门规章和诊疗护理规范、常规，过失造成患者人身损害的事故，需要承担相应的赔偿责任。
   • 在这种情况下，罚款（或更准确地说，是赔偿）的金额将取决于患者受到的损害程度、医疗机构的过错程度以及相关法律法规的规定。赔偿项目可能包括医疗费、误工费、护理费、残疾赔偿金等。

2. 从医疗机构内部管理角度：

   • 医疗机构内部可能对违反“三查七对”制度的行为有具体的处罚规定，这些规定通常包含在医疗机构的规章制度中。
   • 内部处罚的金额或形式（如警告、罚款、扣发奖金、解聘等）将取决于医疗机构的规章制度以及违规行为的严重程度。

3. 从行政处罚角度：

   • 如果未按照医嘱用药且未做到“三查七对”的行为违反了相关的医疗卫生管理法律、行政法规或部门规章，卫生行政部门可能对医疗机构或医务人员进行行政处罚。
   • 行政处罚的种类和金额将取决于具体的法律法规以及违规行为的性质和情节。常见的行政处罚包括警告、罚款、没收违法所得、责令停业整顿等。但需要注意的是，行政处罚通常针对的是医疗机构或医务人员的违法行为，而不是直接针对患者或其家属。