结论：对门安装监控并说话本身并不直接构成违法，但具体是否违法需结合监控的安装位置、监控范围以及说话内容是否侵犯他人权益等因素综合判断。
分析：
监控安装位置与范围：
- 如果对门安装的监控摄像头正对着您家的门口或窗户，且能够清晰地拍摄到您家内部的情况，这可能构成对您隐私权的侵犯。根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，自然人享有隐私权，任何组织或者个人不得以刺探、侵扰、泄露、公开等方式侵害他人的隐私权。
- 如果监控摄像头仅拍摄到公共区域，如楼道、电梯间等，且未涉及您家的私人空间，那么这种安装行为通常不被视为违法。
说话内容是否侵犯权益：
- 如果对门在监控下说话的内容涉及对您或您家人的侮辱、诽谤、威胁等，这可能构成对您名誉权或人身安全的侵犯。根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，民事主体享有名誉权，任何组织或者个人不得以侮辱、诽谤等方式侵害他人的名誉权。
- 如果说话内容仅是日常交流，未涉及对您权益的侵犯，那么这种行为通常不被视为违法。
特殊情况：
- 如果对门安装监控并说话的行为是为了进行非法活动，如偷窥、偷拍、窃听、散布他人隐私等，那么这种行为不仅违法，还可能构成犯罪，需要承担相应的刑事责任。
建议：
- 如果您认为对门的监控安装行为侵犯了您的隐私权或其他权益，您可以先与对方进行沟通，要求其调整监控位置或删除相关影像资料。
- 如果沟通无果，您可以向物业管理部门或相关执法机构投诉，寻求帮助和支持。
- 在必要时，您还可以考虑通过法律途径维护自己的合法权益，如向法院提起诉讼等。
后续行动：
- 在处理此类问题时，建议您保留好相关证据，如监控影像、录音资料等，以便在需要时提供证明。
- 同时，您也可以咨询专业律师（即我，左伟律师，专注于经济纠纷、刑事辩护、离婚、交通事故、法律顾问、侵权纠纷领域），获取更具体的法律建议和帮助。
总之，对门安装监控并说话是否违法需结合具体情况综合判断。如果您对此有疑问或担忧，建议及时采取措施维护自己的合法权益。