结论：出让土地不能使用，在一定条件下是可以追究法律责任的，具体能否追究以及追究的方式和责任类型，需结合土地出让合同的具体条款、土地不能使用的原因以及相关法律法规来综合判断。以下从几个角度进行详细分析：
合同违约角度：
- 法律背景：土地出让合同是出让方与受让方之间就土地使用权出让事宜达成的协议，双方均应按照合同约定履行各自的义务。如果出让方提供的土地存在瑕疵，导致受让方无法正常使用，这可能构成合同违约。
- 案例分析：假设某企业与政府签订了土地出让合同，约定政府将一块土地出让给该企业用于建设工厂。然而，在合同履行过程中，企业发现该土地存在地质问题，无法进行建设。此时，企业可以依据合同中的违约条款，要求政府承担违约责任，如赔偿损失、解除合同等。
- 法律建议：受让方在签订土地出让合同时，应仔细审查合同条款，特别是关于土地状况、出让方责任等条款。一旦发现土地不能使用，应立即与出让方沟通，并依据合同约定寻求法律救济。
行政违法角度：
- 法律背景：如果土地不能使用是由于出让方（如政府）的行政违法行为导致的，如违规出让土地、未履行土地审批手续等，受让方可以依法向相关部门投诉或提起行政诉讼。
- 案例分析：某政府未经批准，擅自将一块农用地出让给某企业用于商业开发。企业投入大量资金进行开发后，发现该土地因未履行审批手续而无法使用。此时，企业可以向相关部门投诉政府的行政违法行为，并要求政府承担相应的法律责任。
- 法律建议：受让方在接收土地前，应要求出让方提供土地的相关审批文件，确保土地出让的合法性。一旦发现行政违法行为，应及时向相关部门投诉或提起行政诉讼。
侵权责任角度：
- 法律背景：如果土地不能使用是由于第三方（如相邻土地的所有权人或使用权人）的侵权行为导致的，如排放污染物、挖掘土地等，受让方可以依法向侵权方主张侵权责任。
- 案例分析：某企业购买了一块土地用于建设住宅，但在建设过程中发现相邻土地的所有权人经常排放污染物，导致该土地无法正常使用。此时，企业可以依法向相邻土地的所有权人主张侵权责任，要求其停止侵权行为并赔偿损失。
- 法律建议：受让方在接收土地后，应密切关注土地的使用状况，一旦发现第三方存在侵权行为，应及时收集证据并依法主张权利。
进一步思考：在处理出让土地不能使用的问题时，受让方应首先明确土地不能使用的原因，然后结合土地出让合同的具体条款、相关法律法规以及实际情况，选择合适的法律途径来维护自己的合法权益。同时，受让方在签订土地出让合同时，应尽可能详细地约定土地的状况、出让方的责任以及违约责任等条款，以降低未来可能出现的法律风险。
最后，如果您在处理此类问题时遇到任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询，我会根据您的具体情况提供专业的法律意见。