针对您提出的企业偷税漏税3000万应如何处理的问题，这确实是一个涉及法律严肃性的重要议题。以下是我根据相关法律法规，为您提供的详细解答：

首先，需要明确的是，偷税漏税是违法行为，不仅损害了国家的税收利益，也破坏了公平竞争的市场环境。对于企业偷税漏税的行为，我国法律有明确的惩处规定。

一、法律惩处规定

根据全国人大常委会关于惩治偷税、抗税犯罪的补充规定，纳税人采取伪造、变造、隐匿、擅自销毁帐簿、记帐凭证，在帐簿上多列支出或者不列、少列收入，或者进行虚假的纳税申报的手段，不缴或者少缴应纳税款的，是偷税。对于偷税数额占应纳税额的百分之十以上并且偷税数额在一万元以上的，或者因偷税被税务机关给予二次行政处罚又偷税的，将处三年以下有期徒刑或者拘役，并处偷税数额五倍以下的罚金。而偷税数额占应纳税额的百分之三十以上并且偷税数额在十万元以上的，处罚将更为严厉，处三年以上七年以下有期徒刑，并处偷税数额五倍以下的罚金。

在您提到的案例中，企业偷税漏税3000万，这显然已经远远超过了法律规定的偷税数额标准，因此，该企业及其负有直接责任的主管人员和其他直接责任人员将面临严重的法律惩处。

二、处理流程

1. 税务机关调查：一旦发现企业存在偷税漏税行为，税务机关将立即展开调查，收集相关证据，确认偷税漏税的事实和数额。

2. 追缴税款及罚金：税务机关将依法追缴企业不缴、少缴的税款，并根据偷税漏税的数额和情节，处以相应的罚金。

3. 刑事处罚：如果偷税漏税行为构成犯罪，税务机关将把案件移送司法机关，由司法机关依法对企业及其相关责任人员进行刑事处罚。

4. 公开曝光：为了维护税收法律的严肃性和公平竞争的市场环境，税务机关还可能对偷税漏税的企业进行公开曝光，以儆效尤。

三、建议与提醒

1. 企业应自觉遵守税收法律：企业作为市场经济的主体，应自觉遵守税收法律，如实申报纳税，不得有任何偷税漏税的行为。

2. 加强内部管理：企业应加强内部管理，建立健全的财务管理制度，确保账目清晰、准确，避免因为管理不善而导致偷税漏税行为的发生。

3. 积极配合税务机关调查：如果企业被税务机关调查发现存在偷税漏税行为，应积极配合税务机关的调查工作，如实提供相关资料和证据，争取从轻处理。

总之，企业偷税漏税3000万将面临严重的法律惩处。作为企业，应自觉遵守税收法律，加强内部管理，避免因为偷税漏税行为而给自己带来不必要的法律风险和经济损失。如果您或您的企业遇到相关问题，建议及时咨询专业律师或税务机关，以获取更具体的法律建议和帮助。