结论前置：法人转账给工程承包人并备注“借支”，在起诉要求还钱时，该备注通常可以作为借款关系的初步证据，但能否有效起诉并胜诉还需结合其他证据和事实综合判断。

详细分析：

1. 转账备注的法律意义：

   • 转账时备注“借支”，这通常表明转账方（法人）认为该笔款项是借款性质，而非其他如工程款、预付款等。这一备注在法律上具有一定的证明力，可以作为借款关系存在的初步证据。

2. 起诉还钱的法律基础：

   • 根据《中华人民共和国民法典》中关于借款合同的规定，借款合同是借款人向贷款人借款，到期返还借款并支付利息的合同。如果法人能够证明转账给工程承包人的款项是借款，且双方之间存在借款合意（如口头约定、书面合同等），则法人有权起诉要求工程承包人还款。

3. 证据的充分性：

   • 尽管转账备注“借支”提供了初步证据，但仅凭这一备注可能不足以完全证明借款关系的存在。法人还需要提供其他证据来支持其主张，如借款合同、聊天记录、录音录像等，以证明双方之间确实存在借款合意，且款项确实用于借款目的。

4. 可能的法律后果：

   • 如果法人能够提供充分证据证明借款关系的存在，且工程承包人无法提供反驳证据，则法人起诉要求还款的请求很可能会得到法院的支持。
   • 如果工程承包人能够提供证据证明该笔款项并非借款，而是其他性质的款项（如工程款、预付款等），则法人的起诉请求可能会被驳回。

5. 实务建议：

   • 保留完整证据链：法人应尽可能保留与借款相关的所有证据，包括转账记录、借款合同、聊天记录等，以形成完整的证据链。
   • 及时起诉：如果工程承包人未按时还款，法人应及时向法院提起诉讼，以免超过诉讼时效期间。
   • 考虑专业协助：由于借款纠纷可能涉及复杂的法律问题和证据收集，法人可以考虑聘请专业律师协助处理，以提高胜诉几率。

举例说明： 假设法人A向工程承包人B转账10万元，并备注“借支”。后A起诉B要求还款。如果A能够提供借款合同或聊天记录等证据证明双方之间存在借款合意，且B无法提供反驳证据，则A的起诉请求很可能会得到法院的支持。反之，如果B能够提供证据证明该笔款项是工程款或预付款等，则A的起诉请求可能会被驳回。

进一步思考： 在实际操作中，借款纠纷往往涉及复杂的法律问题和证据收集。因此，建议法人在处理此类纠纷时保持谨慎态度，尽可能收集并保留相关证据。如果遇到法律难题或不确定如何处理时，可以直接向我咨询，我会根据具体情况提供专业的法律建议。