结论：夫妻一方被起诉后办理离婚，财产是否会被“控”（这里理解为被法院采取保全或执行措施），取决于多个因素，包括诉讼阶段、债务性质以及是否申请了财产保全等。
一、诉讼阶段的影响
诉前或诉中财产保全：
- 如果原告认为被告可能转移、隐匿或变卖财产，导致判决难以执行，可以在起诉前或诉讼过程中向法院申请财产保全。
- 法院在审查并满足法定条件后，会裁定对被告的财产进行保全，这可能包括查封、扣押、冻结等措施。
- 由于夫妻在婚姻关系存续期间所得的财产一般属于夫妻共同财产，因此，在这种情况下，夫妻财产是可能被法院采取保全措施的。
未申请财产保全：
- 如果原告没有申请财产保全，那么在诉讼阶段，法院通常不会主动去查处或控制夫妻财产。
- 此时，案件主要围绕双方的诉讼请求和证据进行审理，财产问题通常会在判决中一并处理。
离婚诉讼中的财产分割：
- 如果是在离婚诉讼中，法院会对夫妻的共同财产进行调查和评估，以确定财产的归属和分配。
- 这同样涉及到对夫妻财产的“控制”，但主要是为了公正地分配财产，而非为了执行债务。
二、债务性质的影响
- 夫妻共同债务：如果被起诉的债务被认定为夫妻共同债务，那么即使夫妻办理了离婚，法院也有权对夫妻共同财产进行执行，包括查处和处置。
- 个人债务：如果是一方的个人债务，法院通常可以执行被执行人在夫妻共同财产中所占的份额，但不会直接对另一方的财产采取执行措施。
三、执行阶段的影响
- 当法院作出的判决生效后，如果被告未按照判决履行义务，原告可以向法院申请强制执行。
- 在执行过程中，法院有权查询被执行人的财产情况，并根据债务性质采取相应的执行措施。
四、建议与注意事项
- 及时咨询：如果你或你的配偶面临被起诉的情况，建议及时咨询专业律师，了解具体的法律程序和可能面临的法律后果。
- 保留证据：在诉讼过程中，保留好与财产相关的所有证据，以便在需要时提供给法院。
- 合法应对：任何对财产的查处或执行都需要依法进行，不能侵犯他人的合法权益。如果面临不合理的财产查处或执行措施，可以通过法律途径进行维权。
举例说明：假设夫妻一方因个人债务被起诉，且原告申请了财产保全。在诉讼过程中，法院可能会查封、扣押或冻结夫妻共同财产中的相应部分。如果判决生效后，被告仍未履行义务，法院可能会进一步执行这些财产。但如果该债务被认定为个人债务，且夫妻已经办理了离婚，法院通常只会执行被告在夫妻共同财产中所占的份额。
总之，夫妻一方被起诉后办理离婚，财产是否会被“控”取决于多个因素。如果你面临这样的情况，建议直接向我咨询，以便更好地了解你的权利和义务，以及如何应对可能的财产查处或执行措施。