面对别人借钱不还的情况，你可以通过以下步骤来有效维护自己的合法权益：
一、优先沟通协商
直接沟通：
- 方式选择：首先尝试与借款人进行面对面的友好沟通，或者通过电话、短信等方式提醒对方还款。
- 沟通内容：明确告知借款金额、时间以及约定的还款期限，强调履行还款义务的重要性。保持冷静和礼貌，避免情绪化表达，以维护双方关系，提高还款的可能性。
- 示例话术：“XX，最近怎么样？之前你因为XX事情找我借了XX元，当时说好XX时间还的，现在我这边也有点紧张，你看能不能方便的时候把钱还我呀？”
发送催款函：
- 函件内容：若直接沟通无果，可书面发送催款函。催款函应详细列明借款事实，包括借款金额、日期、利息（如有）、还款期限等，并要求对方在限定时间内还款。同时，告知逾期还款可能产生的法律后果。
- 送达方式：通过邮政快递等方式送达，并妥善保存快递单据作为证据。
二、全面保留证据
在整个借款和催款过程中，务必妥善保留所有相关证据，这是后续维权的关键：
- 借条：确保借条内容完整，包括双方姓名、身份证号、借款金额、用途、利息计算、借款及还款日期、违约罚金、纠纷处理方式等。如有证明人或担保人，需其签字确认。
- 转账记录：保存银行转账、微信、支付宝等电子支付方式的转账记录，以证明借款的实际交付情况。
- 聊天记录或通话录音：借款及催款过程中的聊天记录、通话录音等均可作为辅助证据，证明双方存在借款合意及催款事实。记得在沟通过程中录音或录像，但需注意合法性和隐私保护。
三、寻求第三方调解
人民调解委员会：
- 申请流程：可向当地人民调解委员会申请调解，由专业调解员根据事实和法律进行劝导，促使双方达成还款协议。
- 协议效力：调解协议具有法律约束力，双方应依约履行。
共同朋友或中间人：
- 选择对象：邀请双方共同的朋友、亲戚或业务伙伴作为中间人，帮助沟通协商，促进借款人还款。
- 沟通技巧：中间人应客观公正，了解双方情况，提出合理的还款建议。
四、考虑法律途径
申请支付令：
- 申请条件：符合《民事诉讼法》规定条件的，可向有管辖权的基层人民法院申请支付令，要求债务人限期清偿债务。
- 申请流程：提交申请书、证据材料等，法院经审查后，会在规定时间内向债务人发出支付令。
起诉：
- 确定管辖法院：根据被告住所地或合同履行地确定管辖法院，或按借款合同中的约定确定。
- 准备诉讼材料：包括起诉状、证据材料等。起诉状需写明原被告基本信息、诉讼请求、事实和理由等。
- 立案与审理：向法院提交诉讼材料，符合立案条件的，法院将予以立案，并通知缴纳诉讼费。法院安排开庭审理，双方进行举证、质证和辩论。法院依法作出判决。
- 执行：判决生效后，借款人仍不履行还款义务的，可在规定时间内向法院申请强制执行，采取查询、冻结、划拨银行存款，查封、扣押、拍卖财产等措施。
五、注意诉讼时效
务必关注诉讼时效问题，根据《民法典》的相关规定，向人民法院请求保护民事权利的诉讼时效期间为三年。确保在法律规定的期限内提起诉讼或申请仲裁，以免因超过时效而丧失胜诉权。
总结与建议：面对借款不还的情况，应优先考虑沟通协商和第三方调解，同时全面保留证据。如协商无果，可根据具体情况选择仲裁或法律途径来维护自身权益。在整个过程中，务必保持冷静和理智，遵循法律程序，以确保合法权益得到有效保障。如果你有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。