理发店确实通常属于个体工商户的范畴。个体工商户是一种常见的商业组织形式，特别适用于小型、个人经营的业务，如理发店、小餐馆、零售店等。

理发店作为个体工商户的特点：

1. 个人经营：理发店通常由个人或家庭经营，所有者直接参与店铺的日常管理和运营。

2. 规模较小：相较于大型连锁理发店或企业，个体工商户的理发店规模通常较小，可能只有一家或几家分店。

3. 灵活性高：个体工商户在经营上具有较高的灵活性，可以根据市场需求和顾客反馈快速调整经营策略。

开设理发店作为个体工商户所需的手续：

1. 准备相关材料：

   • 经营者身份证：用于证明经营者的身份。
   • 经营场所使用证明：如商铺的房屋产权证明复印件，如果租赁则需提供租赁合同。
   • 个体工商户登记（备案）申请书：用于向市场监管部门申请注册登记。

2. 前往市场监管部门办理：

   • 可以前往辖区的市场监管所进行办理，也可以选择在政务服务网等在线平台上进行全程网办。
   • 提交上述准备好的材料，并按照要求填写相关表格。

3. 等待审核与领取营业执照：

   • 市场监管部门会对提交的材料进行审核，确认无误后会发放营业执照。
   • 领取营业执照后，理发店即可正式开业。

注意事项：

• 在办理过程中，务必确保提供的材料真实、准确、完整。
• 遵守相关法律法规和规定，如卫生许可、消防安全等要求。
• 根据当地市场监管部门的具体要求，可能还需要提供其他相关材料或进行其他手续。

概括起来，理发店作为个体工商户是一种常见且灵活的商业组织形式。在开设理发店时，需要准备相关材料并前往市场监管部门办理注册登记手续。希望这些信息能对您有所帮助！如果您还有其他问题或需要进一步的帮助，请随时告诉我。