结论：一般情况下，随手买的防癌保险过了观察期后出险，若符合合同约定条件，保险公司不会拒赔；但若存在不如实告知、未达到理赔标准等特定情形，保险公司可能会拒赔。

以下从不同角度为你详细分析：

1. 符合合同约定条件的情况
   • 如实告知义务履行：在购买防癌保险时，投保人需要按照保险公司的要求如实告知被保险人的健康状况等相关信息。如果在投保时已经如实告知了所有重要事实，没有隐瞒或虚假陈述，并且过了观察期后被保险人确诊患有合同约定的癌症，那么保险公司通常会按照合同约定进行赔付。例如，被保险人在投保前没有患过癌症或其他相关疾病，在投保时如实告知了自己的身体状况，观察期过后被诊断出患有早期肺癌，符合保险合同中关于癌症的定义和赔付条件，保险公司就应当承担赔付责任。
   • 达到理赔标准：不同的防癌保险产品对于癌症的理赔标准可能会有所不同，但一般都以医学上对癌症的诊断为依据。只要被保险人所患的癌症符合保险合同中规定的理赔标准，比如经过病理检查确诊为恶性肿瘤等，保险公司就应该进行赔付。比如，保险合同约定只要被确诊为恶性肿瘤即可获得赔付，被保险人在观察期后被医院确诊为乳腺癌，那么保险公司应按照合同约定支付保险金。
2. 保险公司可能拒赔的情况
   • 未如实告知：如果投保人在投保时没有如实告知被保险人的健康状况，尤其是与癌症相关的病史、症状等信息，即使过了观察期后出险，保险公司也有权拒赔。例如，被保险人在投保前曾经有过癌症的疑似症状，但未告知保险公司，观察期后被确诊为癌症，保险公司经过调查发现投保人未如实告知，可能会解除保险合同并不承担赔付责任。不过，根据法律规定，保险公司的解除权有一定的期限限制，自其知道有解除事由之日起，超过三十日不行使而消灭；自合同成立之日起超过二年的，保险人不得解除合同；发生保险事故的，保险人应当承担赔偿或者给付保险金的责任。
   • 未达到理赔标准：虽然被保险人被诊断出患有癌症，但如果不符合保险合同中规定的理赔标准，保险公司也可能会拒赔。比如，某些防癌保险产品可能对癌症的分期、类型等有特定要求，如果被保险人所患的癌症不在合同约定的范围内，或者未达到合同规定的严重程度，保险公司可能不会赔付。例如，合同约定只对晚期癌症进行赔付，而被保险人患的是早期癌症，就不符合赔付条件。
   • 观察期内出现症状或确诊：有些防癌保险合同规定，如果在观察期内被保险人出现癌症的相关症状或被确诊为癌症，即使观察期结束后才正式进行治疗，保险公司也可能不承担赔付责任。不过，不同的保险产品对于观察期内出险的处理方式可能会有所不同，有的可能会退还已交保费并终止合同，有的可能会有其他规定。比如，被保险人在观察期内感觉身体不适，去医院检查发现有癌症的迹象，观察期结束后确诊为癌症，若合同约定观察期内出现症状不赔，那么保险公司可能会拒赔。

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