老师把学生耳朵打聋了，这一行为是犯法的，可能涉及多个法律层面的责任。以下从不同角度进行分析：

1. 民事侵权责任：

   • 根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，行为人因过错侵害他人民事权益造成损害的，应当承担侵权责任。在此情况下，老师因体罚学生导致其耳朵受伤致聋，明显存在过错，且该过错行为直接导致了学生的损害结果，因此老师应当承担民事赔偿责任。
   • 赔偿范围通常包括医疗费、护理费、交通费、营养费、住院伙食补助费等为治疗和康复支出的合理费用，以及因误工减少的收入。若学生因此造成残疾，还应当赔偿辅助器具费和残疾赔偿金等。

2. 行政责任：

   • 根据《中华人民共和国教育法》和《中华人民共和国教师法》的相关规定，教师应当尊重学生的人格，不得歧视学生，不得对学生实施体罚、变相体罚或者其他侮辱人格尊严的行为，不得侵犯学生合法权益。老师体罚学生导致其耳朵受伤致聋，严重违反了教师职业道德和法律法规，教育行政部门有权对其进行行政处分，如警告、记过、降级、撤职等。

3. 刑事责任：

   • 如果老师的体罚行为情节严重，构成犯罪的，如故意伤害罪，将依法追究其刑事责任。根据《中华人民共和国刑法》的相关规定，故意伤害他人身体的，处三年以下有期徒刑、拘役或者管制。致人重伤的，处三年以上十年以下有期徒刑；致人死亡或者以特别残忍手段致人重伤造成严重残疾的，处十年以上有期徒刑、无期徒刑或者死刑。在此情况下，若学生的耳朵受伤致聋被鉴定为重伤，老师可能面临三年以上十年以下有期徒刑的刑事处罚。

建议与后续行动：

• 学生及其家长应立即报警，并保留好相关证据，如医疗记录、证人证言等，以便后续维权。
• 同时，可以向学校或教育行政部门投诉，要求学校对涉事老师进行处理，并承担相应的赔偿责任。
• 若协商无果，学生及其家长可以通过法律途径提起民事诉讼，要求老师承担民事赔偿责任，并可以向公安机关报案，追究其刑事责任。

总结：老师把学生耳朵打聋了，这一行为不仅违反了教师职业道德和法律法规，还可能构成民事侵权、行政违法甚至刑事犯罪。学生及其家长应积极采取措施维护自身权益，必要时寻求法律帮助。如有任何疑问或需要进一步的法律咨询，请直接向我提问。