结论：喝酒骂人是否会被起诉并立案，取决于骂人行为是否构成对他人人格权的侵害以及侵害的严重程度。若构成侵害且情节严重，则可能面临被起诉并立案的风险。
分析说明：
人格权侵害的认定：
- 人格权是公民的基本权利，包括名誉权、荣誉权、肖像权、姓名权等。喝酒骂人若涉及侮辱、诽谤等言辞，可能构成对他人名誉权的侵害。
- 侵害人格权的行为通常需要具备违法性、过错性、损害事实和因果关系等要素。即，骂人行为需违反法律法规，骂人者存在过错，被骂者遭受了实际损害，且损害与骂人行为之间存在因果关系。
起诉与立案的条件：
- 被骂者若认为其人格权受到侵害，有权向人民法院提起诉讼，要求骂人者承担民事责任。
- 人民法院在受理案件时，会审查起诉是否符合法定条件，包括原告是否与本案有直接利害关系、是否有明确的被告、是否有具体的诉讼请求和事实理由、是否属于人民法院受理民事诉讼的范围和受诉人民法院管辖等。
- 若骂人行为情节严重，如公然侮辱他人或者捏造事实诽谤他人，且造成严重后果，还可能触犯《中华人民共和国刑法》中的侮辱罪或诽谤罪，此时被骂者或相关机关可以向公安机关报案，公安机关在审查后认为符合立案条件的，会予以立案侦查。
可能面临的法律后果：
- 若骂人行为构成民事侵权，骂人者可能需要承担停止侵害、恢复名誉、消除影响、赔礼道歉及赔偿损失等民事责任。
- 若骂人行为构成犯罪，骂人者可能面临刑事处罚，如有期徒刑、拘役、管制或罚金等。
建议与行动：
- 对于骂人者：应认识到喝酒骂人可能带来的法律后果，尊重他人的人格权，避免使用侮辱性或诽谤性的言辞。若已造成不良后果，应主动向被骂者道歉并寻求和解，以减轻可能的法律责任。
- 对于被骂者：若认为其人格权受到侵害，应收集相关证据（如录音、录像、证人证言等），及时向人民法院提起诉讼或向公安机关报案。在维权过程中，应保持冷静和理性，避免采取过激行为。
特殊场景：
- 若骂人行为发生在公共场所且情节恶劣，可能引发社会关注，对骂人者的社会声誉造成更大影响。此时，骂人者不仅可能面临法律责任，还可能受到社会舆论的谴责。
相关法规：
- 《中华人民共和国民法典》中关于人格权保护的相关规定。
- 《中华人民共和国刑法》中关于侮辱罪和诽谤罪的相关规定。
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