《医疗纠纷预防和处理条例》共6章56条。具体各章内容如下：

1. 第一章 总则：明确了立法目的、适用范围、基本原则以及政府和相关部门的职责，为整个条例奠定了基础。
2. 第二章 医疗纠纷预防：详细规定了医疗机构及其医务人员在预防医疗纠纷方面的责任和义务，包括加强医疗质量管理、规范诊疗行为、提高医疗服务水平、加强医患沟通等方面的内容。
3. 第三章 医疗纠纷处理：阐述了医疗纠纷的处理途径和程序，包括协商、调解、行政处理和诉讼等多种方式，以及各种处理方式的具体要求和流程。
4. 第四章 医疗责任保险：鼓励医疗机构参加医疗责任保险，以分散医疗纠纷风险，保障医患双方的合法权益。
5. 第五章 法律责任：明确了医疗机构、医务人员以及相关部门和人员在违反本条例规定时应承担的法律责任，包括行政责任、民事责任和刑事责任等。
6. 第六章 附则：规定了条例的施行日期等附则内容。