结论：有资金互助社开办许可的情况下，吸收社员存款是否构成非法集资不能一概而论，需结合具体情形判断，以下分情况说明：

1. 符合监管要求与业务范围的吸收行为不构成非法集资
   根据《中国银保监会农村中小银行机构行政许可事项实施办法》及地方金融监管规定，经依法批准设立的资金互助社，其业务范围通常包括吸收社员存款、发放社员贷款等。若吸收存款的对象严格限定于社员（即符合入社条件、自愿加入并履行义务的成员），且存款利率、资金用途等符合监管要求（如不得向非社员吸收资金、不得公开宣传、不得承诺保底收益等），则属于合法经营行为，不构成非法集资。

2. 突破监管限制的吸收行为可能构成非法集资
   若资金互助社存在以下情形，则可能被认定为非法集资：

   • 对象突破社员范围：向社会不特定对象吸收资金，或通过亲友、单位内部等途径变相公开吸收资金；
     
   • 方式公开宣传：通过媒体、推介会、传单、手机短信等途径向社会公开宣传；
     
   • 承诺保本付息：以口头或书面形式承诺还本付息或给予固定回报；
     
   • 资金用途违规：将吸收的资金用于非社员贷款、投资或非法活动；
     
   • 未履行审批程序：超出地方金融监管部门批准的业务范围或区域经营。
     根据《防范和处置非法集资条例》第十九条，上述行为可能被认定为非法集资，需承担行政处罚或刑事责任（如非法吸收公众存款罪）。

3. 司法实践中的认定标准
   法院在判断时通常综合以下因素：

   • 主体合法性：是否取得金融监管部门批准；
     
   • 对象特定性：是否仅面向社员；
     
   • 公开性：是否存在公开宣传行为；
     
   • 利诱性：是否承诺还本付息或高额回报；
     
   • 资金用途：是否用于合法经营。
     例如，若资金互助社通过“入股分红”名义变相吸收非社员资金，或以“高息揽储”方式吸引存款，即使持有开办许可，仍可能被认定为非法集资。

建议：

• 若您是资金互助社运营者，务必严格遵守监管要求，将吸收资金的对象限定于社员，避免公开宣传或承诺保本付息；
  
• 若您是社员或投资者，需核实互助社的资质及吸收资金的范围，警惕“高息诱惑”或“拉人头”式宣传；
  
• 若已涉及纠纷，建议收集合同、宣传材料、转账记录等证据，及时咨询律师分析具体情形。
  

如有进一步疑问，可直接向我咨询具体细节。