您好，关于您提出的三轮车没戴头盔罚款多少以及不交是否可以的问题，我将为您详细解答。

首先，根据《中华人民共和国道路交通安全法》以及相关的地方性通告，三轮车驾乘人员未佩戴安全头盔是违法行为，会面临相应的罚款。具体来说，处警告或者20元以上200元以下罚款。这一规定旨在保护驾乘人员的头部安全，因为头盔是驾乘人员的“生命防护盾”，未佩戴头盔发生事故时，头部受伤致死率将显著提升。

接下来，关于罚款不交是否可以的问题，我必须明确告诉您，罚款不交是不可以的。罚款是对之前实施的违法行为的一种制裁，实施违法行为就应当接受处罚，这是法律要求公民应当履行的义务。如果罚款不缴纳，将会产生一系列后果：

1. 加处滞纳金：根据相关规定，罚款不缴纳将加处滞纳金，但最高不超过本金。
2. 申请法院强制执行：公安机关有权申请法院强制执行罚款的缴纳。
3. 影响个人信用：罚款不缴纳还有可能影响到个人信用数据，这属于拒不执行行政处理决定的行为。

因此，我建议您在收到罚款通知后，尽快通过合法途径缴纳罚款。您可以通过交通安全综合服务管理平台或者手机“交管12123APP”进行缴纳，也可以按照处罚决定书上的指示前往指定地点缴纳。

最后，我想提醒您，遵守交通法规是每个公民的责任和义务。佩戴安全头盔不仅是对自己生命的负责，也是对他人安全的尊重。希望您能够重视交通安全，自觉遵守交通法规，共同营造一个安全、有序的交通环境。