结论：没开车且没有驾驶证的情况下开车门碰到别人的车，能否通过保险理赔需要分情况讨论，主要取决于您是否为车辆投保人以及所投保险的种类。

1. 如果您是车辆投保人且投保了交强险和商业三者险：

   • 交强险：交强险主要保障的是因交通事故造成第三方人身伤亡或财产损失的赔偿责任。虽然您没有驾驶证且未实际驾驶车辆，但开车门导致他人车辆受损属于对第三方财产的损害，理论上交强险可以对此进行赔付。不过，具体赔付情况还需根据保险条款和事故责任认定来确定。
   • 商业三者险：商业三者险是交强险的补充，用于赔付超出交强险赔偿限额的部分。同样地，如果您投保了商业三者险，且事故属于保险责任范围，那么保险公司也有可能对受损车辆进行赔付。但需要注意的是，商业保险合同中可能包含一些免责条款，如无证驾驶或未依法取得驾驶证驾驶等情形可能被列为免责范围。不过，由于您并未实际驾驶车辆，只是开车门，这一情形是否属于免责范围需要具体查看保险合同条款。

2. 如果您不是车辆投保人或未投保相关保险：

   • 在这种情况下，由于您没有相应的保险保障，因此无法通过保险来理赔。您需要自行承担对受损车辆的赔偿责任，包括修复费用等。

3. 特殊情况考虑：

   • 如果您是在借用或租用车辆时发生此类事故，且车辆本身已投保相关保险，那么理赔情况还需根据借用或租用协议以及保险条款来确定。
   • 另外，如果事故中存在其他责任方（如停车场管理不善等），那么您可能还有权向其他责任方追偿。

建议：

• 在处理此类事故时，首先应及时报警并通知保险公司，以便保险公司进行现场勘查和定损。
• 同时，保留好相关证据（如事故现场照片、警方出具的事故责任认定书等），以便在后续理赔过程中提供证明。
• 如果对保险理赔流程或责任认定有疑问，可以直接向我咨询，我会根据您的具体情况提供详细的法律建议。