结论：双方车辆在静止状态下，因开门导致的刮擦属于交通事故。

分析说明：

1. 交通事故的定义：

   • 根据《中华人民共和国道路交通安全法》的相关规定，交通事故是指车辆在道路上因过错或者意外造成的人身伤亡或者财产损失的事件。这里的关键点在于“车辆在道路上”以及“因过错或意外造成损失”。

2. 静止状态下的车辆：

   • 车辆静止并不意味着它不能成为交通事故的主体。交通事故的发生并不局限于车辆行驶过程中，静止状态下的车辆，如果因其操作（如开门）导致其他车辆或行人受损，同样可以构成交通事故。

3. 开门刮擦的具体情形：

   • 在本题中，双方车辆处于静止状态，但一方车辆的车门在开启过程中刮擦到了另一方车辆，造成了财产损失。这种情形符合交通事故的定义，即车辆在道路上因操作（开门）导致财产损失。

4. 法律责任的承担：

   • 根据交通事故的责任划分原则，开门方如果未尽到合理的注意义务，导致刮擦事故发生，通常需要承担相应的法律责任。这可能包括赔偿对方车辆的维修费用等。

后续行动建议：

• 报警处理：在发生此类事故后，建议立即报警，由交警部门对事故现场进行勘查，并出具事故责任认定书。
• 保留证据：双方应保留好事故现场的照片、视频等证据，以便在后续处理中证明事故责任和损失情况。
• 协商或诉讼：根据事故责任认定书，双方可以协商赔偿事宜。如果协商不成，可以通过法律途径解决争议，如向法院提起诉讼。

特殊场景提醒：

• 如果刮擦事故发生在停车场等非公共道路区域，虽然可能不适用《中华人民共和国道路交通安全法》中关于交通事故的严格定义，但双方仍可以根据《中华人民共和国民法典》中关于侵权责任的规定来处理赔偿事宜。

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