关于增值税法中五类不得抵扣进项税额的法律依据和适用规则，具体如下：

1. 用于非应税项目的购进

   • 法律依据：根据《中华人民共和国增值税暂行条例》第十条第一款，用于简易计税方法计税项目、免征增值税项目、集体福利或者个人消费的购进货物、劳务、服务、无形资产和不动产的进项税额，不得从销项税额中抵扣。
   • 适用规则：例如，企业购进的钢材若用于建设职工食堂（集体福利），或经营免税农产品销售业务时购进的运输服务，其进项税额均不得抵扣。这是因为这些购进项目并未直接参与企业的应税经营活动，因此不允许抵扣进项税额。

2. 非正常损失的购进

   • 法律依据：同样依据《中华人民共和国增值税暂行条例》第十条第二款及第三款，非正常损失的购进货物、相关的劳务和交通运输服务，以及非正常损失的在产品、产成品所耗用的购进货物（不包括固定资产）、劳务和交通运输服务的进项税额，均不得抵扣。
   • 适用规则：非正常损失通常指因管理不善造成的货物被盗、丢失、霉烂变质，或因违反法律法规导致货物或不动产被依法没收、销毁、拆除等情形。在这些情况下，由于损失并非正常经营过程中的损耗，因此不允许抵扣相关进项税额。

3. 特定服务的购进

   • 法律依据：根据《营业税改征增值税试点实施办法》（财税〔2016〕36号）第二十七条第六款，购进的贷款服务、餐饮服务、居民日常服务和娱乐服务的进项税额不得抵扣。此外，纳税人接受贷款服务向贷款方支付的与该笔贷款直接相关的投融资顾问费、手续费、咨询费等费用，其进项税额也不得抵扣。
   • 适用规则：这些特定服务通常与企业的直接生产经营活动关系不大，或者难以准确划分其用于应税项目和非应税项目的比例，因此为了防止企业通过不合理的费用列支来抵扣进项税额，确保税收政策的公平性和合理性，规定这些服务的进项税额不得抵扣。

4. 国务院规定的其他项目

   • 法律依据：作为兜底条款，《中华人民共和国增值税暂行条例》第十条第四款规定了国务院可以根据经济形势和税收政策调整，规定其他不得抵扣的情形。
   • 适用规则：这一条款为国务院根据经济形势和税收政策调整提供了灵活性，使得税收政策能够适应不断变化的经济环境。纳税人应密切关注国务院及相关部门发布的最新税收政策，以确保税务处理的合规性。

特殊情形的处理：

• 对于纳税人兼营简易计税方法计税项目、免征增值税项目而无法划分不得抵扣的进项税额的情况，税务部门提供了相应的计算公式来确定不得抵扣的进项税额。具体公式为：不得抵扣的进项税额＝当期无法划分的全部进项税额×（当期简易计税方法计税项目销售额+免征增值税项目销售额）÷当期全部销售额。这一公式旨在确保税收的准确性和公平性，防止纳税人通过不合理的划分来规避税收。

结论与建议：

• 不能抵扣增值税的情形涉及多个方面，包括用于非应税项目的购进、非正常损失的购进、特定服务的购进以及国务院规定的其他项目。纳税人在进行税务处理时，应严格遵守相关规定，准确划分可抵扣与不可抵扣的进项税额，确保税务处理的合规性。
• 同时，建议纳税人密切关注税收政策的变化，及时调整税务策略，以应对可能的税务风险。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。