米酒饮用后确实有可能被查出酒驾，具体取决于米酒的酒精含量、饮用量以及饮酒后的时间间隔。以下从几个关键角度进行详细分析：

1. 米酒的酒精含量：

   • 米酒虽然通常被认为酒精度数较低，但实际上其酒精含量范围较广，一般在1%至20%之间，具体取决于制作工艺和发酵时间。这意味着，即使饮用少量米酒，也可能摄入一定量的酒精。

2. 酒驾的判定标准：

   • 根据我国《道路交通安全法》及相关规定，驾驶员血液中酒精含量达到或超过20mg/100ml即构成酒驾。这一标准适用于所有含酒精的饮品，包括米酒。因此，只要饮用米酒后血液酒精含量达到或超过这一标准，就有可能被查出酒驾。

3. 酒精在体内的代谢过程：

   • 酒精进入人体后，会通过胃肠道吸收进入血液循环，进而影响血液中的酒精含量。每个人对酒精的代谢能力不同，受到体重、年龄、性别、身体状况以及饮酒习惯等多种因素的影响。因此，即使饮用相同量的米酒，不同人的血液酒精含量也可能有所不同。
   • 一般来说，人体每小时大约能代谢10到15克酒精。但这一速率因人而异，有些人可能代谢得更快，而有些人则可能更慢。因此，无法给出一个绝对确切的时间界限，说明饮用米酒后多久不会被查出酒驾。

4. 实际案例中的风险：

   • 在实际生活中，已经有多起因饮用米酒而被查出酒驾的案例。这些案例表明，即使饮用少量米酒，也有可能导致血液酒精含量上升至酒驾范围。因此，不能忽视米酒对酒驾检测结果的影响。

5. 法律后果与建议：

   • 被查出酒驾将面临严重的法律后果，包括罚款、吊销驾驶证、甚至可能被追究刑事责任。这些后果不仅会对个人生活造成严重影响，还会对家庭和社会造成不良影响。
   • 为确保自身和他人的安全，建议在饮用米酒后不要驾车。如果确实需要驾车，应确保自己没有饮酒或等待足够的时间让酒精完全代谢后再驾车。同时，也可以选择其他交通方式，如打车、乘坐公共交通等，以避免不必要的法律风险和安全隐患。

综上所述，米酒饮用后确实有可能被查出酒驾。为确保自身和他人的安全，请务必遵守交通法规，不要在饮酒后驾车。如有任何法律疑问或需要进一步的法律建议，请直接向我咨询。