结论：厂里是否会查员工的犯罪记录，取决于工厂的性质、岗位需求以及相关法律法规的要求。普通工厂在一般情况下无法直接查询，但在特定行业和岗位中，可能依法进行查询。
详细分析：
普通工厂的查询限制：
- 根据《公安机关办理犯罪记录查询工作规定》，犯罪记录信息属于个人隐私，受法律保护。普通工厂在一般情况下无法直接查询员工的犯罪记录。
- 若工厂确有查询需求，如员工入职背景调查，应确保具有合理用途，并经被查询员工明确同意，签署《查询申请表》，然后向被查询员工居住地公安派出所提交申请，包括单位介绍信、经办人有效身份证明及被查询员工签署的《查询申请表》，以完成查询流程。
特殊行业和岗位的查询要求：
- 在某些特殊行业和特定工作岗位中，如保安、食品行业特定岗位以及与未成年人密切接触的岗位等，由于工作性质的特殊性，法律可能要求或允许工厂对员工进行犯罪记录查询。
- 在这些特殊情形下，工厂可能无需经过被查询员工的同意，或可通过特定的查询系统和渠道进行查询。例如，教育行政部门可能建立统一的查询平台，以便学校等机构直接查询拟招聘教职员工的犯罪记录信息。
查询过程中的隐私保护与合法使用：
- 无论普通工厂还是特殊行业工厂，在查询员工犯罪记录时，都应严格遵守法律法规，尊重员工的隐私权和个人信息安全。
- 工厂获取到的犯罪记录信息仅可用于法定或约定的用途，不得非法泄露或使用。同时，应建立健全信息安全管理制度，确保信息的保密性和安全性。
法律建议：
- 对于求职者而言，如果对自己的犯罪记录有疑虑，或者担心工厂会进行查询，建议提前了解相关法律法规和工厂的招聘政策，以便做出合理的应对。
- 对于工厂而言，如果确实需要查询员工的犯罪记录，应确保查询过程合法合规，尊重员工的隐私权和其他合法权益。同时，应建立健全的背景调查制度，确保查询结果的准确性和可靠性。
可能后果：
- 如果工厂未经员工同意或违反法律法规查询员工的犯罪记录，可能面临法律责任，包括但不限于被员工起诉侵犯隐私权、名誉权等。
- 如果员工故意隐瞒犯罪记录或提供虚假信息，工厂在发现后有权根据内部规章制度或相关法律法规采取相应的措施，如解除劳动合同等。
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