针对您提出的“违规工程怎么处理”这一问题，我将从违规发包工程和违规组织施工两个方面进行详细解答，以确保您获得全面且深入的信息。
违规发包工程的处理
违规发包工程定义：
违规发包工程主要指建设单位将工程发包给不具有相应资质条件的单位或个人，或者进行肢解发包等违反法律规定的发包行为。
法律责任追究：
民事责任：
- 违规发包导致合同无效，未履行的需承担缔约过失责任，已履行的则需承担违约责任。
- 若因发包给不具备资质的单位施工导致工程质量不合格，建设单位需赔偿其他相关方因此遭受的损失。
行政责任：
- 根据相关法律法规，建设单位将工程发包给个人或不具备相应资质单位的，将被责令改正，并处以50万元以上100万元以下的罚款。
- 对于依法应当招标而未招标或未按法定招标程序发包的行为，将依据相关法律处项目合同金额千分之五以上千分之十以下的罚款。
- 肢解发包的行为同样会被责令改正，并处以工程合同价款0.5%以上1%以下的罚款；对使用国有资金的项目，还可能暂停项目执行或资金拨付。
刑事责任：
- 在工程发包与承包过程中，若存在索贿、受贿、行贿等行为，构成犯罪的，将依法追究刑事责任。
其他处理措施：
- 违规发包工程的行为和处罚结果将被记入相关单位或个人的信用档案，并向社会公示。
- 违规发包工程的单位或个人可能被限制参与工程投标活动、承揽新的工程项目。
- 拒不整改或整改后仍达不到要求的单位，将面临更严厉的处罚，如资质降级、吊销资质证书等。
违规组织施工的处理
违规组织施工定义：
违规组织施工涵盖多种违法行为，如未取得施工许可证擅自施工、超越本单位资质等级承揽工程、转包或违法分包、违反安全管理规定组织施工等。
法律责任追究：
行政处罚：
- 未取得施工许可证擅自施工的，将被责令停止施工，限期改正，并对建设单位处工程合同价款1%至2%的罚款；对施工单位则处3万元以下的罚款。
- 超越本单位资质等级承揽工程的，将被责令停止违法行为，并可能面临罚款、停业整顿、降低资质等级乃至吊销资质证书等处罚。
- 转包或违法分包的，将被责令改正，没收违法所得，并可能面临罚款、停业整顿、降低资质等级及吊销资质证书等处罚。
- 违反安全管理规定组织施工的，将视情节轻重给予限期改正、罚款、停业整顿、降低资质等级直至吊销资质证书的处罚。
刑事责任：
- 若违规施工导致安全事故或其他严重后果，相关责任人员可能面临重大责任事故罪、工程重大安全事故罪等刑事指控，需接受刑事处罚。
民事责任：
- 若施工单位的违规行为给他人造成损失或损害，受害方有权要求施工单位承担民事赔偿责任。
建议与措施：
- 对于违规工程，相关单位和个人应立即停止违法行为，并积极配合相关部门的调查和处理。
- 加强内部管理，确保工程发包和施工的合法性和合规性，避免类似问题再次发生。
- 如遇具体问题或纠纷，建议咨询专业的法律顾问或律师以获取更详细的法律意见和帮助。
综上所述，违规工程将面临严重的法律后果，包括民事责任、行政责任乃至刑事责任。因此，相关单位和个人必须严格遵守相关法律法规和规定，确保工程发包和施工的合法性和合规性。