关于物业是否应该管家庭用电的问题，这实际上取决于具体情况以及物业服务合同的约定。以下是对此问题的详细解析：
一、物业对公共区域水电的管理职责
首先，我们需要明确的是，物业管理公司主要负责管理小区公共区域的水电设施设备。这包括小区内的路灯、楼道灯、电梯机房的水电设备，以及小区总水表和总电表之后到各住户分表之前的公共管道和线路等。对于这些公共区域的水电设施，物业有责任进行日常的维护、保养，并在出现故障时及时进行维修。比如，如果小区楼道的灯泡损坏或者公共区域的水管漏水，物业应该负责及时维修更换，以确保公共区域的正常使用和安全。
二、物业对业主专有部分水电的管理职责
通常情况：
- 对于业主家中的水电设施，这通常属于业主的专有部分。在一般情况下，物业并不承担直接维修责任。比如，家里的水龙头损坏、插座故障或者内部电线短路等问题，应该由业主自行负责维修，或者业主可以联系专业的水电维修人员来处理。
特殊情况：
- 合同有约定：如果业主与物业签订的物业服务合同中明确约定了物业对业主家中水电设施提供一定程度的维修服务，那么物业就需要按照合同约定来履行义务。例如，合同中可能约定物业负责免费维修因开发商施工质量问题导致的水电故障，那么在符合条件的情况下，物业就应该进行处理。
- 紧急情况：在业主家中发生水电紧急情况，可能对小区公共安全或其他业主造成影响时，物业有义务采取紧急措施。比如，如果业主家中水管爆裂，水已经渗漏到楼道或者影响到了楼下住户，且无法及时联系到业主，为了避免损失扩大，物业可以在必要时采取措施进入业主家中进行紧急处理，比如关闭水阀等。
三、业主的应对措施
- 当业主遇到水电问题时，首先应该查看自己与物业管理公司签订的服务合同，了解物业的具体职责和服务范围。
- 对于业主专有部分的水电问题，除非合同有特别约定或者属于紧急情况，否则应该主要由业主自行解决或者联系专业维修人员。
- 如果物业未按照合同约定履行其职责，或者因为物业的过失或疏忽导致水电问题，业主有权要求物业进行修复和赔偿。
- 在遇到纠纷或问题时，业主应该先尝试与物业管理公司进行协商；如果无法解决，可以考虑通过法律途径来维护自己的权益。
综上所述，物业对家里水电的管理职责并不是一成不变的，而是需要根据具体情况和物业服务合同的约定来判断。业主在遇到相关问题时，应该了解自己的权益和责任，并采取相应的应对措施。