总承包合同主要有以下几种类型，我将从合同价格形式、承包范围、风险分担程度三个角度为你详细介绍：

一、按合同价格形式分类

1. 固定总价合同

   • 特点：合同总价固定，除非发生特定情形（如设计重大变更、不可抗力等），否则价款不予调整。
   • 适用情况：适用于建设范围、规模、技术标准等明确，且风险能够合理预估的项目，如标准化厂房建设。这种合同形式便于投资控制，因为总价在合同签订时就已确定。
   • 例子：建造一座简单的仓库，双方约定总价为500万元，无论施工过程中材料价格波动还是出现一些小的设计变更（在规定范围内），最终结算价都是500万元。

2. 可调价格合同

   • 特点：合同价款可根据约定的调整因素（如物价波动、工程量变化等）进行调整。
   • 适用情况：适用于建设周期长、外部环境变化大的项目，如大型市政基础设施建设项目。这种合同形式能更好适应材料价格、人工费用等波动，实现风险合理分担。
   • 例子：合同约定钢材价格在一定波动范围内不调整总价，但当钢材价格上涨超过10%时，超出部分由发包人承担相应费用，调整合同总价。

二、按承包范围分类

1. 设计采购施工（EPC）/交钥匙总承包

   • 内容：承包商负责设计、采购、施工全过程，对质量、安全、工期、造价全面负责。
   • 适用情况：适用于大型化工项目等需要深度融合设计、采购、施工的项目。这种承包方式能减少发包人的管理协调工作，提高项目效率。
   • 例子：在一个大型化工项目中，承包商负责从项目设计、设备采购到施工安装的全部工作，最终交付一个可以立即投入使用的化工厂。

2. 设计—施工总承包（D-B）

   • 内容：承包商负责设计和施工工作，不涉及采购环节。
   • 适用情况：适用于建设单位对工程功能和使用要求明确，但对具体设计和施工过程干预较少的项目，如住宅小区建设项目。这种承包方式能发挥承包商的设计施工一体化优势，提高项目质量。
   • 例子：在住宅小区建设项目中，承包商负责小区的整体设计和施工，包括房屋结构、给排水、电气等系统的设计施工，但不负责家具、电器等设备的采购。

3. 其他类型

   • 设计—采购总承包（E-P）：承包人仅负责设计和采购阶段。
   • 施工总承包：承包人仅负责施工任务，不包括设计和采购。
   • 特殊模式：如BOT（建设-运营-移交）、BOOT（建设-拥有-运营-移交）等，通常用于基础设施建设项目中，涉及项目的融资、建设、运营和移交等多个环节。

三、按风险分担程度分类

1. 承包商承担主要风险的合同

   • 特点：承包商需承担大部分风险，如物价上涨、工程变更等带来的成本增加风险。这种合同形式常见于固定总价合同中。
   • 例子：在固定总价合同中，如果施工过程中材料价格大幅上涨，承包商仍需按合同约定的总价完成工程，承担材料价格上涨带来的成本增加风险。

2. 业主和承包商分担风险的合同

   • 特点：双方根据合同约定对不同类型的风险进行分担。如在可调价格合同中，物价波动风险可在一定幅度内由承包商承担，超出部分由业主承担。
   • 例子：在可调价格合同中，如果钢材价格上涨未超过合同约定的幅度，承包商需自行承担成本增加风险；如果价格上涨超过约定幅度，超出部分由业主承担相应费用。

3. 业主承担主要风险的合同

   • 特点：业主承担大部分风险，承包商主要负责完成工程任务。例如成本加酬金合同，业主承担工程成本的实际支出，承包商获得约定酬金。
   • 例子：在成本加酬金合同中，如果工程实际成本高于预算成本，业主需承担超出部分的成本支出；承包商则按合同约定获得固定的酬金，不承担成本增加风险。

总结与建议：在选择总承包合同类型时，应充分考虑项目的具体情况、法律法规的要求以及双方的风险承受能力。建议双方在签订合同时明确合同的类型、范围、价格、工期、质量标准以及各自的权利义务等关键条款，以确保合同的合法性和有效性。如果你有具体的法律问题或需要进一步的法律建议，可以直接向我咨询。