结论概述：重新办理电话卡后，催债方是否会知道，这主要取决于他们是否掌握了你新电话卡的相关信息以及他们采取的追踪手段。在大多数情况下，如果催债方没有合法途径获取你的新电话卡信息，他们是不会知道的。但也不能完全排除他们通过某些非法手段获取信息的可能性。

详细分析：

1. 合法途径获取信息：

   • 催债方如果想要通过合法途径知道你的新电话卡信息，他们通常需要获得你的明确授权或者通过法律程序（如法院调查令）来获取。在没有这些合法依据的情况下，他们是无权直接获取你的新电话卡信息的。
   • 例如，如果你在办理新电话卡时，没有向任何第三方（包括催债方）透露相关信息，且催债方也没有通过法律手段获取这些信息，那么他们通常是不会知道你的新电话卡号码的。

2. 非法手段获取信息：

   • 尽管不常见，但也不能完全排除催债方通过某些非法手段（如黑客攻击、内部人员泄露等）获取你的新电话卡信息的可能性。这种行为是违法的，并且会受到法律的制裁。
   • 如果你怀疑催债方通过非法手段获取了你的新电话卡信息，你应该立即向相关部门（如公安机关）报案，并保护好自己的个人信息和隐私。

3. 催债方的追踪手段：

   • 除了直接获取你的新电话卡信息外，催债方还可能通过其他方式来追踪你，比如通过你的社交媒体账号、电子邮件地址、工作单位等联系方式来联系你。
   • 因此，即使你更换了电话卡，也需要注意保护好自己的其他个人信息，避免被催债方通过其他途径追踪到。

法律建议：

• 如果你想要避免催债方的骚扰，更换电话卡是一个可行的选择。但在更换电话卡时，要注意保护好自己的个人信息，避免泄露给任何不必要的第三方。
• 同时，你也可以考虑与催债方进行沟通，说明你的还款意愿和计划，争取达成一个双方都能接受的还款协议。这样不仅可以减少催债方的骚扰，还可以避免不必要的法律纠纷。
• 如果催债方的行为已经严重影响了你的正常生活和工作，你可以考虑向相关部门（如公安机关、消费者协会等）投诉或寻求法律帮助。

后续行动建议：

• 在更换电话卡后，密切关注是否有未知来电或短信，特别是那些可能来自催债方的联系。
• 如果发现催债方通过非法手段获取了你的新电话卡信息或进行了其他违法行为，立即向相关部门报案并保留好相关证据。
• 如有需要，及时咨询专业律师（即我本人，曾坤律师，专注于刑事辩护、合同纠纷、经济纠纷领域），了解你的法律权益和可能的法律救济途径。