结论前置：在欠条上加上公司老板自己为担保人，确实可以为工人追讨工资提供更有力的保障。为了确保欠条的法律效力和可执行性，撰写时需特别注意担保条款的明确性、双方信息的完整性、欠款金额的准确性、还款方式与期限的清晰性，以及违约责任的约定。以下是一个详细的撰写指南和模板示例。

一、撰写欠条时的关键要点

1. 担保条款的明确性：

   • 在欠条中明确写明老板作为担保人的身份，并详细阐述其担保责任，如“担保人承诺，若欠款人未按约定支付工资，担保人将承担连带还款责任”。

2. 双方信息的完整性：

   • 欠条中必须包含欠款人（公司）和债权人（工人）的详细信息，以及担保人的详细信息，包括姓名、性别、身份证号码、联系地址和联系电话，确保信息的真实性和可追溯性。

3. 欠款金额的准确性：

   • 欠款金额应同时用大写和小写两种方式书写，且应具体到元、角、分，以避免涂改和伪造的风险。

4. 还款方式与期限的清晰性：

   • 应明确约定还款的具体方式，如分期支付或一次性支付，并详细列出每期支付的金额和日期。还款期限也应清晰具体，以便工人在到期时及时催讨欠款。

5. 违约责任的约定：

   • 可以约定逾期还款的违约金或利息，以增加欠款的威慑力。但需注意，违约金的约定应符合《民法典》及相关法律法规的规定，不得过高，通常建议不超过年利率24%。同时，明确约定因追讨欠款所产生的一切合理费用（包括但不限于律师费、诉讼费、差旅费等）均由欠款人及担保人承担。

二、欠条模板示例

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欠条

欠款人（公司）信息：

• 名称：_________
• 法定代表人：_________
• 统一社会信用代码：_________
• 联系地址：_________
• 联系电话：_________

债权人（工人）信息：

• 姓名：_________
• 性别：_________
• 身份证号：_________
• 联系地址：_________
• 联系电话：_________

担保人（公司老板）信息：

• 姓名：_________
• 性别：_________
• 身份证号：_________
• 联系地址：_________
• 联系电话：_________

鉴于欠款人于___年月日至年月___日期间，聘请债权人在[工作单位名称]从事[具体工作岗位]工作，经双方友好协商，就工资支付事宜达成如下协议：

欠款人确认截止至___年月日，尚欠债权人工资共计人民币元整（大写：___元整）。

欠款人承诺按照以下方式支付所欠工资：

• 分期支付/一次性支付（具体方式及金额详列）

担保人承诺，若欠款人未按上述约定支付工资，担保人将承担连带还款责任，包括但不限于支付欠款本金、违约金及债权人因追讨欠款所产生的一切合理费用。

若欠款人未按照上述约定的时间和金额支付工资，每逾期一日，应按照未支付金额的[X%]向债权人支付违约金（违约金不得超过年利率24%）。

本欠条自双方签字（或盖章）之日起生效，一式三份，欠款人、债权人、担保人各执一份，具有同等法律效力。

欠款人（公司盖章）：_________ 法定代表人（签字）：_________ 日期：______年___月______日

债权人（签字）：_________ 日期：______年___月______日

担保人（签字或盖章）：_________ 日期：______年___月______日

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三、额外建议

1. 保留证据：

   • 工人应妥善保管好欠条原件，并尽量保留与欠款相关的其他证据，如劳动合同、工资条、银行转账记录、聊天记录等，以备不时之需。

2. 及时行动：

   • 若欠款人未按约定支付工资，工人应及时采取行动，包括与欠款人协商、寻求法律援助或提起诉讼等，以维护自己的合法权益。

3. 法律咨询：

   • 在撰写欠条或追讨欠款过程中，如有任何疑问或需要进一步的法律建议，工人可以直接向我咨询，我将根据具体情况提供专业的法律意见和帮助。

通过遵循上述指南和模板，工人可以更有效地保护自己的合法权益，确保在遭遇公司老板拖欠工资时能够有据可依、有法可循。