上门女婿和嫁出去的女儿在赡养老人的义务上，从法律层面来讲，是一样的。以下是我从不同角度为你进行的分析：

法律义务角度

根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，成年子女对父母负有赡养、扶助和保护的义务。这里的“成年子女”，并未对性别或婚姻状况做出区分，因此无论是儿子、女儿，还是上门女婿（在法律上，上门女婿同样被视为子女的配偶，但赡养义务主要落在子女本人身上，不过配偶有协助义务，且在实际生活中上门女婿往往也承担了赡养责任），都应当承担赡养老人的义务。嫁出去的女儿，同样作为成年子女，也负有赡养老人的法定义务。

实际情况角度

在实际生活中，赡养老人的义务履行可能会受到多种因素的影响，如经济状况、家庭关系、个人意愿等。但无论何种情况，都不能改变法律规定的赡养义务。上门女婿和嫁出去的女儿，都应当根据自己的实际情况，尽力履行对老人的赡养责任。

特殊情况说明

1. 经济能力：如果某一方经济能力有限，无法独立承担赡养费用，可以与其他赡养人协商分担赡养费用。但这并不意味着可以免除赡养义务，只是在实际履行方式上可能有所调整。
2. 家庭关系：家庭关系的和谐与否也会影响赡养义务的履行。如果家庭关系紧张，可能会导致赡养义务履行不畅。在这种情况下，建议通过沟通、协商或寻求法律途径来解决纠纷。
3. 个人意愿：虽然法律规定了赡养义务，但个人意愿也是影响赡养义务履行的重要因素。如果某一方出于个人原因不愿意履行赡养义务，这可能会引发家庭矛盾或法律纠纷。在这种情况下，建议通过法律途径来强制履行赡养义务，并可能面临法律责任。

法律建议

1. 明确赡养责任：家庭成员之间应当明确各自的赡养责任，避免因为责任不清而产生纠纷。
2. 加强沟通协商：在履行赡养义务过程中，家庭成员之间应当加强沟通协商，共同解决遇到的问题。
3. 寻求法律帮助：如果因为赡养问题产生纠纷或无法协商解决，建议及时寻求法律帮助，通过法律途径来维护自己的合法权益。

总之，上门女婿和嫁出去的女儿在赡养老人的义务上是一样的。无论性别或婚姻状况如何，都应当承担起赡养老人的责任。如果在实际生活中遇到相关问题或纠纷，建议及时向我咨询，我会根据你的具体情况提供专业的法律建议。