在打架斗殴事件中，是否双方都要交罚款并非一概而论，而是需要依据事件的性质、双方行为的合法性以及造成的后果等多方面因素来综合判断。以下是对此问题的详细解答：
一、双方都可能面临处罚的情况
当打架斗殴情节较轻，不构成犯罪，但双方都有明显的违反治安管理的行为时，依据《中华人民共和国治安管理处罚法》的相关规定，双方都可能面临行政处罚，包括罚款、拘留等。具体来说，如果双方都动手并造成了对方一定程度的轻微伤害，公安机关通常会根据具体情节对双方都作出相应的治安处罚，如警告、罚款（二百元以上五百元以下）或拘留（五日以上十日以下）。
二、仅一方可能面临处罚的情况
正当防卫：如果一方的行为属于正当防卫，即为了保护自己或他人的人身、财产等权利免受正在进行的不法侵害而采取的制止不法侵害的行为，那么实施正当防卫的一方无需承担法律责任，包括罚款。而另一方如果因其不法侵害行为导致对方受伤或财产损失，则需承担相应的法律责任。
一方构成犯罪：如果一方的行为构成犯罪，如故意伤害他人身体致重伤或死亡，那么实施犯罪行为的一方需要承担刑事责任，可能面临有期徒刑、拘役或管制等刑罚。而未构成犯罪的另一方，虽然不会受到刑事处罚，但如果其也有违反治安管理的行为（如推搡、辱骂等），仍可能会面临治安处罚，包括罚款。
三、处理流程与建议
在处理打架斗殴案件时，执法机关会进行详细调查，包括询问当事人、目击者，调取监控录像等，以还原事件真相。根据调查结果，执法机关将依据相关法律法规对涉案人员进行相应处理。因此，如果你或你身边的人涉及此类问题，建议：
保持冷静：在事件发生时，尽量保持冷静，避免情绪激动导致事态升级。
配合调查：积极配合执法机关的调查工作，如实陈述事实，提供相关证据。
寻求法律帮助：尽快咨询专业律师，了解自己的法律权益和义务，获取更准确的法律意见和帮助。
综上所述，打架斗殴事件中双方是否都要交罚款取决于事件的性质、双方行为的合法性以及造成的后果等多方面因素。因此，不能简单地认为双方都会被处罚或都不会被处罚。在处理此类问题时，建议保持冷静、配合调查并寻求法律帮助。