面对欠条法院不受理且对方电话不接的情况，您可以按照以下步骤来维护自己的合法权益：

1. 确认法院不受理的原因：

   • 首先，您需要明确法院不受理欠条案件的具体原因。可能是因为欠条本身存在瑕疵，如内容不完整、签字不真实等；也可能是因为您未按照法院的要求提供必要的证据材料或未缴纳诉讼费用。
   • 建议：仔细阅读法院的受理通知书或不予受理裁定书，了解具体原因，并据此进行补充或修正。

2. 收集并完善证据：

   • 证据是维权的基础，您需要收集所有与借款相关的证据，包括欠条、转账记录、聊天记录、通话录音等。
   • 建议：确保所有证据真实、完整，并妥善保存。如果欠条存在瑕疵，可以尝试通过其他证据来证明借款事实，如借款时的见证人、借款用途的证明等。

3. 尝试多种沟通方式：

   • 既然对方电话不接，您可以尝试通过其他方式与对方沟通，如发送短信、邮件或通过社交媒体平台联系。
   • 建议：在沟通中明确表达您的身份、借款事实及还款要求，并保留好沟通记录。如果知道对方的其他联系方式或地址，也可以提供给法院以协助送达。

4. 向法院申请协助送达：

   • 如果您无法直接联系到对方，可以向法院申请协助送达。法院可以采取留置送达、邮寄送达、电子送达等多种方式，必要时进行公告送达。
   • 法律依据：根据《中华人民共和国民事诉讼法》的相关规定，法院有权采取多种方式送达法律文书，确保当事人知晓开庭信息。
   • 建议：向承办法官说明情况，请求法院通过公告送达等方式确保对方知晓开庭信息。公告期满后，即视为送达，对方无正当理由拒不出庭的，法院可以进行缺席审判。

5. 考虑申请支付令：

   • 如果债权债务关系明确且无其他纠纷，您可以考虑向法院申请支付令。
   • 流程：向有管辖权的基层法院提交申请书，包含请求金额、事实和证据。法院审查后，若债权债务关系合法明确，将发出支付令。
   • 效果：债务人需在收到支付令后15日内清偿债务或提出异议，否则可申请执行。

6. 提起诉讼并准备充分证据：

   • 如果上述方式均无法解决问题，您可以向法院提起诉讼。
   • 准备：确定管辖法院（一般由被告住所地或经常居住地法院管辖），准备起诉状、证据材料等。
   • 流程：立案、审理、判决。在庭审中充分举证、质证，争取有利判决。
   • 注意：确保所有材料真实、完整，并遵守诉讼时效规定。根据《中华人民共和国民法典》的规定，借款合同的诉讼时效期间为三年，自权利人知道或者应当知道权利受到损害以及义务人之日起计算。

7. 执行判决：

   • 如果获得胜诉判决且对方仍不履行还款义务，您可以在判决书生效后向法院申请强制执行。
   • 措施：法院将采取查封财产、冻结银行账户等措施迫使对方履行还款义务。如果对方拒不执行判决，还可能面临被列入失信被执行人名单、限制高消费等后果。

额外建议：

• 在整个过程中，保持冷静理性，避免情绪化行为影响维权效果。
• 关注法律时效性规定，确保在规定期限内采取行动。
• 如有需要，随时向我咨询具体法律建议和帮助，我会根据您的具体情况提供个性化的法律服务。

通过上述步骤，您可以有序、合法地追回应收款项，保护自己的合法权益不受侵害。