员工在工厂突发疾病夜间死亡，是否算工伤需分情况讨论，具体如下：
若满足“工作时间和工作岗位”及“48小时之内死亡”的条件：
- 根据《工伤保险条例》第十五条的规定，职工在工作时间和工作岗位，突发疾病死亡或者在48小时之内经抢救无效死亡的，视同工伤。这里的“工作时间”指的是法律规定或单位要求职工工作的时间，包括正常的工作日、加班加点时间等；“工作岗位”则是指职工日常所在的工作岗位以及由本单位领导指派所从事工作的岗位。
- 举例：如果员工在工厂正常工作期间，即在工作时间内和工作岗位上突发疾病，并在夜间（48小时之内）经抢救无效死亡，那么这种情况应被认定为工伤。
若不满足“48小时之内死亡”的条件，但能证明疾病与工作特殊因素直接相关：
- 法律也考虑到了特殊因素。如果能证明该突发疾病是由于工作环境中的有毒有害物质、长期的过度劳累等与工作密切相关的特殊因素直接导致的，即便不满足48小时内抢救无效死亡的条件，也有可能被认定为工伤。但这需要劳动者或家属提供充分的证据来支撑，如环境检测报告、工作记录、证人证言等。
- 举例：如果员工长期在工厂接触有毒有害物质，且能证明其突发疾病与这些物质有直接关系，即使死亡时间超过了48小时，也有可能被认定为工伤。
若不满足上述条件：
- 若不是在工作时间和工作岗位突发疾病，或者虽然在工作时间和工作岗位发病，但超过48小时才死亡的，通常不能认定为工伤。
- 举例：如果员工下班后回到宿舍休息时突发疾病，并最终在发病后的第3天死亡，这种情况就不符合工伤认定的条件。
工伤认定的申请与程序：
- 家属如果对是否属于工伤有争议，可以向当地社会保险行政部门提出工伤认定申请。该部门会根据具体情况进行调查核实，并作出认定结论。这是保障劳动者权益的重要程序，也是确保工伤制度公正执行的关键环节。
工伤赔偿与待遇：
- 一旦被认定为工伤，劳动者的近亲属有权依法从工伤保险基金领取丧葬补助金、供养亲属抚恤金和一次性工亡补助金等赔偿。这是工伤制度对劳动者及其家庭的重要保障措施，体现了法律的公平与正义。
建议：
- 在处理此类问题时，建议家属及时收集并保存相关证据，如医疗诊断证明、死亡证明、工作记录等，以便在申请工伤认定时提供有力支持。
- 同时，也可以咨询我这样的专业律师，以获取更具体、更专业的法律建议和帮助。
综上所述，员工在工厂突发疾病夜间死亡是否算工伤，取决于具体的条件和情况。在满足特定条件下，可以被认定为工伤并享受相应的赔偿和待遇。因此，劳动者和家属在面临此类问题时，应及时了解相关法律法规和政策规定，并依法维护自己的合法权益。