结论：面对喝酒时被语言威胁的情况，你可以采取以下措施来保护自己：保持冷静、确保自身安全、收集证据、报警处理，并视情况考虑法律途径维护自身权益。

详细分析与建议：

1. 保持冷静，避免激化矛盾：

   • 在遭遇语言威胁时，首先要做的是保持冷静，不要因为对方的挑衅而失去理智。激化矛盾可能会使情况进一步恶化，甚至导致身体伤害。

2. 确保自身安全：

   • 如果威胁行为让你感到自身安全受到威胁，应立即寻找安全的地方躲避，如离开现场、进入公共场所或寻求他人帮助。
   • 如果可能，尽量与威胁者保持一定的距离，避免直接冲突。

3. 收集证据：

   • 在确保自身安全的前提下，尽量收集威胁行为的证据。这可以包括录音、录像、目击者证言等。这些证据在后续报警或法律诉讼中可能起到关键作用。
   • 如果威胁是通过短信、社交媒体等电子方式发送的，务必保存好相关记录。

4. 报警处理：

   • 一旦遭遇语言威胁，尤其是当威胁行为持续或升级时，应立即向当地公安机关报案。报警时，要详细描述威胁的内容、时间、地点以及威胁者的特征等信息。
   • 公安机关会根据情况展开调查，并根据相关法律法规对威胁者进行处理。如果威胁行为构成犯罪，如寻衅滋事罪、侮辱罪等，威胁者可能会面临刑事处罚。

5. 考虑法律途径维护自身权益：

   • 如果语言威胁给你造成了精神损害或其他损失，你可以考虑通过法律途径来维护自己的权益。这可以包括向法院提起民事诉讼，要求威胁者承担民事责任，如赔偿精神损失费等。
   • 在提起诉讼前，建议咨询专业律师，了解具体的法律程序和可能的结果。律师可以根据你的具体情况，为你提供专业的法律建议和帮助。

额外提醒：

• 在日常生活中，尽量避免与可能产生冲突的人饮酒或共处一室，以减少遭遇语言威胁等不愉快事件的风险。
• 如果威胁者是你认识的人，如朋友、同事等，可以考虑在报警或采取法律行动前，先尝试通过沟通、调解等方式解决问题。但无论如何，都要确保自己的安全不受威胁。

后续行动建议：

• 如果你已经遭遇了语言威胁，并采取了上述措施，但问题仍未得到解决或威胁行为持续存在，请及时向我咨询，我会根据你的具体情况为你提供进一步的法律建议和帮助。