针对您提出的“有人私改仓库库存怎么处理”的问题，这确实是一个涉及仓库管理和物资储备法规的重要问题。以下是我根据相关法律法规和制度，为您提供的详细解答：
首先，私自改变仓库库存，尤其是涉及储备物资或粮油仓储物流设施的情况，是违反相关管理规定的。这种行为可能包括虚报、瞒报物资数量，或者未经批准擅自动用、变更储存地点等，这些都会对物资的管理和安全造成严重影响。
处理流程：
发现与举报：一旦发现有人私改仓库库存，应立即向相关部门（如粮食行政管理部门、应急管理部门等）进行举报。举报时，应提供尽可能详细的信息，包括时间、地点、涉及物资种类和数量等。
立案调查：相关部门在接到举报后，会进行审查并决定是否立案。一旦立案，将组织调查取证，包括现场勘查、询问相关人员、查阅相关记录等。
审查与决定：在调查取证的基础上，相关部门会对违法事实、证据、调查取证程序、法律适用、处罚种类和幅度等方面进行审查，并提出处理意见。如果涉及行政处罚，将制作行政处罚决定书，并告知当事人处罚的事实、理由和依据及其依法享有的陈述、申辩等权利。
执行与监督：责令当事人改正或限期改正违法行为。如果当事人逾期不履行行政处罚决定，相关部门将依法采取措施或申请人民法院强制执行。同时，相关部门还会监督实施情况，确保处罚得到有效执行。
法律依据：
根据《国有粮油仓储物流设施保护办法》等相关规定，任何公民、法人和其他组织违反规定拆除、迁移粮油仓储物流设施，非法侵占、损坏粮油仓储物流设施或者擅自改变其用途，都将受到相应的行政处罚，包括警告、罚款、没收违法所得等。
如果涉及储备物资的管理，如《湖北省省级应急抢险救灾物资储备管理暂行办法》等规定也明确指出，虚报、瞒报省级储备物资数量等行为将受到严肃处理，触犯法律的将依法追究相关法律责任。
建议：
对于仓库管理人员来说，应严格遵守相关管理规定，确保物资的安全和准确记录。
对于发现私改仓库库存的行为，应积极向相关部门举报，共同维护物资管理的秩序和安全。
相关部门也应加强监管力度，定期对仓库进行检查和审计，确保物资管理的合规性和有效性。
综上所述，私自改变仓库库存是违反相关管理规定的，一旦发现应立即向相关部门举报并配合调查处理。希望以上解答能对您有所帮助。如有其他疑问或需要进一步的法律咨询，请随时告知。