醉驾抽血检测结果为163mg/100ml，已构成危险驾驶罪，将面临刑事处罚，同时可能伴随行政处罚及附带后果。以下从法律定性、处罚标准、程序流程及实务建议四个方面展开分析：

一、法律定性：构成危险驾驶罪

根据《刑法》第133条之一及《车辆驾驶人员血液、呼气酒精含量阈值与检验》（GB19522-2010），血液酒精含量≥80mg/100ml即属于醉驾。本案中163mg/100ml已远超标准，直接构成危险驾驶罪，需承担刑事责任。

二、处罚标准：刑事+行政双重处罚

1. 刑事处罚

   • 基准刑：根据《量刑指导意见》，醉驾一般处1-6个月拘役，并处罚金。
     
   • 从重情节：血液酒精含量≥160mg/100ml属于“从重处罚”情形，可能面临3-6个月拘役（如无其他从轻情节）。
     
   • 从轻情节：若存在自首、认罪认罚、初犯等情节，可能适用缓刑或减轻处罚。

2. 行政处罚

   • 吊销驾照：5年内不得重新取得机动车驾驶证（若驾驶营运车辆，则为10年）。
     
   • 罚款：并处1000-2000元罚款（部分地区可能更高）。
     
   • 行政拘留：若存在无证驾驶、事故等情形，可能并处15日以下拘留。

三、程序流程：刑事立案→侦查→起诉→审判

1. 刑事立案：交警部门将案件移送检察院审查起诉。
   
2. 侦查阶段：公安机关可能采取取保候审或刑事拘留措施。
   
3. 审查起诉：检察院决定是否起诉（若情节轻微可能不起诉）。
   
4. 审判阶段：法院开庭审理，最终判决刑罚。

四、实务建议：如何争取从宽处理？

1. 积极配合调查：如实供述、认罪认罚，争取从宽处理。
   
2. 委托律师介入：律师可协助申请取保候审、阅卷、辩护，争取缓刑或减轻处罚。
   
3. 关注附带后果：醉驾记录可能影响职业资格（如律师、医生）、子女政审等，需提前规划。

提示：若您或家人涉及此类案件，建议尽快委托律师介入，通过专业辩护争取最优结果。如有具体情节（如事故、自首等），可进一步向我说明，我会为您分析量刑可能性。