影响司机开车是否犯法，这主要取决于具体的影响行为和造成的后果。以下从不同角度为你详细分析：
一般性的干扰行为：
- 如果只是轻微的、不构成实质性危险的干扰行为，比如与司机进行正常的交谈（但需注意，在司机驾驶过程中过度交谈可能分散其注意力，存在安全隐患），或者偶尔的、无意的触碰等，这些行为通常不会被视为违法。然而，这些行为仍然是不推荐的，因为它们可能分散司机的注意力，增加交通事故的风险。
构成妨碍安全驾驶的行为：
- 根据《中华人民共和国道路交通安全法》的相关规定，妨碍安全驾驶的行为是违法的。这包括但不限于：向车外抛洒物品、与司机激烈争吵或打闹、故意遮挡司机视线、抢夺方向盘等。这些行为会严重干扰司机的正常驾驶，危及道路交通安全，一旦被发现，将可能面临交通管理部门的处罚，如罚款、扣分等。
造成交通事故或严重后果：
- 如果影响司机开车的行为直接导致了交通事故的发生，或者造成了严重的人身伤害或财产损失，那么这种行为就可能构成犯罪。根据事故的具体情况和后果的严重程度，行为人可能面临交通肇事罪、危险驾驶罪等刑事指控，并承担相应的刑事责任。
法律建议：
- 作为乘客或路人，应尊重司机的驾驶权，避免进行任何可能干扰司机正常驾驶的行为。
- 如果发现司机存在危险驾驶行为（如酒驾、疲劳驾驶等），应及时提醒或向相关部门举报，以维护道路交通安全。
- 如果因他人的干扰行为导致自己受伤或财产受损，应及时收集证据并报警，通过法律途径维护自己的合法权益。
可能后果：
- 对于轻微的干扰行为，虽然可能不构成违法，但一旦引发交通事故或造成其他不良后果，行为人仍可能需承担一定的民事赔偿责任。
- 对于构成妨碍安全驾驶或犯罪的行为，行为人将面临交通管理部门的处罚或刑事指控，并可能承担刑事责任和民事赔偿责任。
总之，影响司机开车是否犯法取决于具体的影响行为和造成的后果。为了维护道路交通安全和自身权益，请务必遵守交通法规，尊重司机的驾驶权。如果你有任何具体的法律问题或疑虑，可以直接向我咨询。