针对欠租金和电费的问题，核心结论是需根据具体情况，通过协商、催告、诉讼或申请支付令等合法途径解决。以下是具体分析和建议：

1. 协商解决
   首先建议与承租人友好沟通，了解欠费原因（如经营困难、临时资金周转问题等）。若对方有还款意愿，可协商分期支付或延长付款期限，并签订书面补充协议明确还款计划。此方式成本最低，且能维护合作关系。

2. 催告与书面通知
   若协商无果，应向承租人发送书面《催告函》，明确欠费金额、期限及法律后果（如解除合同、支付违约金等）。根据《民法典》第722条，承租人无正当理由未支付或迟延支付租金的，出租人可催告其在合理期限内支付；逾期不支付的，出租人有权解除合同。

3. 解除租赁合同
   若承租人经催告后仍不支付租金，出租人可依据合同约定或法律规定解除合同，并要求承租人腾退房屋、支付欠费及违约金。需注意：

   • 合同中需明确约定解除条件（如欠费达到一定金额或期限）；
     
   • 解除合同应以书面形式通知对方，并保留送达证据（如EMS回执、短信记录等）。

4. 诉讼或申请支付令

   • 诉讼：向法院提起民事诉讼，要求承租人支付欠费及利息、违约金等。需准备证据包括租赁合同、欠费明细、催告记录等。若胜诉，可申请强制执行（如查封财产、限制高消费等）。
     
   • 支付令：若债权债务关系明确（如无争议欠费），可向法院申请支付令。承租人收到支付令后15日内未提出异议或未履行义务的，出租人可申请强制执行。此方式程序简便、周期较短。

5. 电费处理
   电费通常由承租人承担（合同另有约定除外）。若承租人欠缴电费，出租人可：

   • 要求承租人直接向供电部门缴纳；
     
   • 若出租人已代缴，可向承租人追偿，并保留缴费凭证作为证据；
     
   • 在合同中明确欠缴电费的违约责任（如停水停电、解除合同等），但需注意：停水停电可能涉及侵权，建议优先通过法律途径解决。

风险提示：

• 自行停水停电或强制清退房屋可能涉嫌违法，需谨慎操作；
  
• 诉讼或申请支付令需注意时效（一般为3年），避免超过诉讼时效；
  
• 建议在合同中明确约定欠费处理方式，减少纠纷。

如有进一步疑问或需要具体操作指导，可直接向我咨询。