代书遗嘱可以由代写人手写，但必须满足法定形式要件。根据《中华人民共和国民法典》第1135条的规定，代书遗嘱需同时满足以下条件才具有法律效力：

1. 代书人亲笔书写全文
   代书遗嘱必须由代书人用手写方式完成全文内容，打印或复印的文本不符合法定形式。若遗嘱人具备书写能力，建议优先选择自书遗嘱以避免形式争议。

2. 两名无利害关系见证人全程在场

   • 见证人需与遗嘱内容无利害关系（如非继承人、受遗赠人或其配偶、子女等）。
     
   • 见证人需全程参与遗嘱订立过程，包括代书人书写、遗嘱人确认内容、签名等环节。若见证人中途离场或仅事后补签，可能导致遗嘱无效。

3. 遗嘱人、代书人、见证人共同签名并注明日期

   • 遗嘱人需在代书完成后亲笔签名（若无法签名，可按手印并注明原因）。
     
   • 代书人、见证人需在遗嘱上签名并注明年、月、日，日期需具体到日（如“2023年10月1日”），避免因日期模糊引发效力争议。

风险提示：

• 若代书人或见证人存在利害关系（如继承人的朋友、同事），或未全程在场见证，遗嘱可能被认定为无效。
  
• 实践中，建议通过录音录像辅助证明订立过程，尤其当遗嘱人文化程度较低或行动不便时，可降低纠纷风险。

建议：
若需订立代书遗嘱，可提前准备书面草稿，由代书人根据遗嘱人意愿整理后，按法定程序完成签署。如有疑问，可直接向我咨询具体操作细节。