劳动合同按规定应一式两份，用人单位和劳动者各执一份，这是法律明确规定的，旨在保障双方的合法权益。以下是对这一问题的详细分析：

法律依据与基本要求

根据《中华人民共和国劳动合同法》第十六条的规定，劳动合同由用人单位与劳动者协商一致，并经双方在劳动合同文本上签字或者盖章生效。重要的是，劳动合同文本必须由用人单位和劳动者各自持有一份。这一规定是劳动合同签订的基本要求，确保了双方在劳动关系中的权益得到平等保护。

对用人单位的益处

1. 规范管理：用人单位持有一份劳动合同，有助于其依据合同条款规范劳动者的行为，确保员工遵守公司规章制度。
2. 处理争议：在劳动争议发生时，如员工绩效问题、违规行为等，用人单位可以依据劳动合同中的约定，维护自身的合法权益。

对劳动者的保障

1. 权益凭证：劳动者手中的劳动合同是其权益的重要保障。当面临工资拖欠、工作条件恶化、无故辞退等问题时，劳动合同成为劳动者维权的重要依据。
2. 明确权责：劳动合同详细列明了双方的权利和义务，使劳动者在遭遇纠纷时能清晰了解自己的权益，并依法进行维权。

特殊情况说明

虽然标准情况下劳动合同是一式两份，但在某些地区或特殊行业中，可能会因备案或其他需要而要求签订一式三份或更多份的劳动合同。例如，有些地区可能要求向劳动行政部门提交一份备案。然而，无论份数如何增加，用人单位和劳动者各执一份的基本要求始终不变。

未按规定提供劳动合同的法律后果

如果用人单位未按规定向劳动者提供劳动合同文本，劳动者有权向劳动监察部门投诉。劳动监察部门将对此进行调查，并根据实际情况对用人单位进行相应的法律处罚，以保障劳动者的合法权益不受侵害。

实际操作建议

1. 签订时确认份数：在签订劳动合同时，双方应明确合同的份数，并确保各自持有一份完整的劳动合同文本。
2. 妥善保管：用人单位和劳动者都应妥善保管各自的劳动合同文本，以备不时之需。
3. 及时咨询：如在劳动关系中遇到任何问题或纠纷，应及时咨询专业律师（即我），以法律武器维护自己的合法权益。

综上所述，劳动合同的签订与保管对于用人单位和劳动者双方都至关重要。它不仅关乎双方权益的保护，更是劳动关系和谐稳定的基础。因此，在签订劳动合同时，双方应确保合同的合法性与有效性，并妥善保管各自的合同文本。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。