结论：正当防卫致人门牙脱落2颗，达到轻伤二级，是否算作防卫过当，不能一概而论，需要结合具体案情来判断。

分析：

1. 正当防卫的构成要件：

   • 正当防卫要求防卫行为必须针对正在进行的不法侵害。
   • 防卫行为必须是为了保护国家、公共利益、本人或他人的人身、财产和其他权利。
   • 防卫行为必须没有明显超过必要限度造成重大损害。

2. 防卫过当的判断：

   • 防卫过当是指防卫行为明显超过必要限度，对不法侵害人造成重大损害。
   • 在判断防卫是否过当时，需要综合考虑不法侵害的强度、防卫行为的必要性、防卫行为所造成的损害后果等因素。

3. 具体到本案：

   • 门牙脱落2颗，达到轻伤二级，这确实是一个相对严重的损害后果。
   • 但是，要判断这是否构成防卫过当，还需要考虑不法侵害的具体情况，如不法侵害的强度、是否使用凶器、是否对防卫人构成严重威胁等。
   • 如果不法侵害非常严重，防卫人为了保护自己或他人的人身安全，采取了相对激烈的防卫行为，导致不法侵害人门牙脱落，那么这种防卫行为可能并未超过必要限度，不构成防卫过当。
   • 相反，如果不法侵害并不严重，防卫人却采取了过于激烈的防卫行为，导致不法侵害人受到不必要的伤害，那么这种防卫行为就可能构成防卫过当。

4. 法律后果：

   • 如果防卫行为被认定为正当防卫，那么防卫人不需要承担刑事责任。
   • 如果防卫行为被认定为防卫过当，那么防卫人可能需要承担一定的刑事责任，但根据《刑法》的规定，对于防卫过当，应当减轻或者免除处罚。

建议：

• 在面对不法侵害时，应尽量保持冷静，采取合理的防卫行为。
• 如果防卫行为导致不法侵害人受伤，应及时报警并配合调查，以便相关部门对防卫行为进行准确判断。
• 如有需要，可以寻求专业律师的帮助，以便更好地维护自己的合法权益。

进一步思考：

• 在实际案件中，防卫过当的判断往往非常复杂，需要综合考虑多种因素。
• 因此，在面临类似情况时，最好能够咨询专业律师的意见，以便更准确地判断自己的防卫行为是否合法合理。

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