有吸毒史的人员出去旅游住酒店，确实存在被查的可能性，但并非绝对，这主要取决于多种因素。以下从不同角度为你详细分析：
法律法规依据：
- 根据《中华人民共和国禁毒法》以及相关治安管理处罚条例，公安机关有权对有吸毒史的人员进行定期或不定期的尿检、毛发检测等，以监控其是否复吸。这种检查并不局限于特定场所，酒店作为公共场所之一，也是可能的检查地点。
酒店入住时的检查：
- 一般情况下，酒店本身不会主动对入住客人进行吸毒史的查询或检查。酒店的主要职责是提供住宿服务，并确保客人的安全与舒适。然而，如果公安机关因特定案件或监控需要，可能会要求酒店配合提供客人信息或协助进行检查。
公安机关的随机抽查：
- 公安机关在维护社会治安和打击毒品犯罪的过程中，可能会进行随机的抽查行动。这些行动可能包括在酒店、娱乐场所等公共场所对人员进行身份验证和可能的毒品检测。因此，即使你只是出去旅游住酒店，也有可能成为这种随机抽查的对象。
个人行为的影响：
- 如果你在旅游期间有异常行为（如神情恍惚、行为怪异等），或者被他人举报有吸毒嫌疑，那么酒店或公安机关可能会对你进行进一步的检查。此外，如果你之前因吸毒被处罚过，且处罚记录较为严重，那么你被检查的可能性也会相应增加。
法律建议：
- 如果你有吸毒史，出去旅游住酒店时，建议保持低调，遵守法律法规，不要有任何违法或可疑的行为。
- 同时，你也可以主动了解并遵守当地的法律法规和酒店规定，以减少不必要的麻烦。
- 如果你对自身的法律状况有任何疑问或担忧，建议提前咨询专业律师或相关机构，以获取更具体的法律建议和指导。
可能后果：
- 如果你被查出复吸毒品，将面临法律的制裁，包括但不限于行政拘留、强制戒毒等。
- 即使你没有复吸，但因吸毒史被公安机关抽查或询问，也可能会对你的旅游行程造成一定的干扰和不便。
总之，有吸毒史的人员出去旅游住酒店时，确实需要更加注意自己的行为和法律状况。如果你有任何疑问或需要进一步的法律帮助，可以直接向我咨询。