结论前置：五一劳动节期间，仅5月1日当天为法定节假日，用人单位安排劳动者工作的，应支付不低于工资的百分之三百的工资报酬，即三倍工资。其余通过调休形成的放假时间属于休息日，若在这些休息日安排工作且不能补休，则应支付不低于工资的百分之二百的工资报酬，即双倍工资。

详细分析：

1. 法定节假日加班工资：

   • 根据《全国年节及纪念日放假办法》的规定，五一劳动节的法定节假日仅为5月1日这一天。
   • 依据《中华人民共和国劳动法》第四十四条的规定，在法定休假日安排劳动者工作的，用人单位需支付不低于劳动者正常工作时间工资的三倍作为工资报酬。
   • 因此，如果劳动者在5月1日这天被安排工作，其应获得的加班费是按照日常工资的三倍来计算的。

2. 休息日加班工资：

   • 五一劳动节通常会通过调休的方式形成连续的假期，但这些通过调休得来的放假时间并不属于法定节假日，而是被视为休息日。
   • 对于在休息日安排劳动者工作的情况，《中华人民共和国劳动法》规定，休息日安排劳动者工作又不能安排补休的，用人单位需支付不低于劳动者正常工作时间工资的二倍作为工资报酬。
   • 因此，除5月1日外的其他调休日子，如果劳动者被安排工作且无法获得补休，其应获得的加班费是按照日常工资的二倍来计算的。

法律建议：

• 劳动者在五一劳动节期间加班前，应务必与用人单位明确加班工资的计算方式和标准，确保自己的合法权益得到保障。
• 劳动者在加班时，应保留好相关证据，如加班通知、工作记录等，以便在需要时维护自己的合法权益。
• 如果用人单位未按照法律规定支付加班费，劳动者可以向当地劳动监察部门投诉或申请劳动仲裁，以维护自己的合法权益。

可能法律后果：

• 如果用人单位未按照法律规定支付法定节假日或休息日的加班费，劳动者有权要求用人单位补发加班费，并可能获得相应的赔偿。
• 在严重情况下，用人单位还可能面临劳动监察部门的处罚，包括罚款等。

综上所述，五一劳动节期间，仅5月1日当天加班应支付三倍工资，其余调休日子加班且不能补休的则支付双倍工资。劳动者应了解自己的权益，并在必要时采取法律手段维护自己的合法权益。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。